Kategóriák

Japán konyhakések

Fő kategória >Konyhai kés >Japán konyhakések

Sorrend:


KAI Pure Komachi 2 általános konyhakés
Markolat hossza 115 mm. Penge rozsdamentes, magas széntartalmú acél, teflon bevonattal.
3 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
3 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
MCUSTA Zanmai Modern Molybdenum Santoku szakácskés 18 cm-es

A japán MCUSTA Zanmai Modern Molybdenum termékcsalád professzionális konyhakései minimalista kialakításuk miatt és az ehhez társuló maximális praktikusságuk miatt lehetnek kiváló választás. Az AUS-8 Molybdenum Vanadium rozsdamentes japán acélból készült konyhai kések jó vágási teljesítménnyel. Kiváló ellenállását és tartósságát full-tang kialakításának köszönheti, amelyet úgy érnek el, hogy a kés pengéje végigfut a markolatban is.

A penge 58 ± 1 HRC keménységének köszönhetően nagyon kopásálló.

Az MCUSTA mesteremberei számos neves szakács véleményét vették figyelembe a markolat kialakításánál, mely fekete pakka fából laminálással készült és a markolat szegecsekkel van rögzítve. A markolat végét a ZANMAI logó díszíti, mely elegáns megjelenést biztosít.

 

Ezt a különleges MCUSTA Zanmai Modern Molybdenum Santoku 18 cm acélpengés japán univerzális konyhakést kézzel készítették és állították össze, hogy az ön konyhájának méltó dísze és hasznos eszköze legyen a konyhai előkészítések során.

Ajánlott felhasználása: univerzális konyhakés, kívállóan alklalmas zöldségek húsok, halak aprításához, feldolgozásához.

27 590 Ft
Raktárkészlet:  VAN
27 590 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Shoso szakácskés 21 cm

KAI Seki Magoroku Shoso szakácskés 21 cm-es pengével egy kitűnő választás, ha elegáns és strapabíró konyhakést szeretnénk. A Shoso penge 1K6 rozsdamentes acélból készült, amelynek keménysége 58 (± 1) HRC, amely biztosítja az penge tartósságát.

A matt felület kiemeli a kés hűvös eleganciáját.

A rozsdamentes 18-8 acélból készült matt markolat különösen erőteljes és szimmetrikus ellipszis alakjának köszönhetően professzionális fogást biztosít. Az elegánsan texturált markolat még biztonságosabb és kényelmesebb fogást biztosít a vágás során.
Ajánljuk általános konyhakésként, konyhai előkészítő feladatokra. Nagyobb húsok, vadak, zöldségek darabolására,
21 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
21 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Shoso hámozókés 12 cm

KAI Seki Magoroku Shoso japán általános hámozókés 12 cm-es pengével egy kitűnő választás, ha elegáns és strapabíró konyhakést szeretnénk. A Shoso penge 1K6 rozsdamentes acélból készült, amelynek keménysége 58 (± 1) HRC, amely biztosítja az penge tartósságát.

A matt felület kiemeli a kés hűvös eleganciáját.

A rozsdamentes 18-8 acélból készült matt markolat különösen erőteljes és szimmetrikus ellipszis alakjának köszönhetően professzionális fogást biztosít. Az elegánsan texturált markolat még biztonságosabb és kényelmesebb fogást biztosít a vágás során.
Ez a kés ideális választás gyömölcsök, zöldségek hámozásához, általános konyhakésként is használható hámozási vágá és aprítási feladatokra. 
13 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
13 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Kinju Deba szakácskés - 15 cm

A KAI 2019. évi késújdonsága között szerepel a KAI Seki Magoroku Kinju sorozat Deba szakácskése klasszikus japán deba konyhakése, 15 cm-es pengével. Tökéletes választás halak filézéséhez, feldolgozásához.

A penge kiváló minőségű acélból készült, tökéletesen csiszolt éllel, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles.


Kinju kések hatszögletű markolata laminált, megerősített fáról készültek, amely kényelmes fogást biztosít a vágás során. A markolat rendkívül vízálló, köszönhetően a kiváló minőségű természetes fának, amelyet speciális eljárással kezelnek.

A Seki Magoroku Kinju japán szakácskések minimalista és időtálló dizánja nagyszerű társunk lehet a konyhában.

A Seki Magoroku Kinju konyhakések egyoldali pengeéllel rendelkeznek, ami garantálja az optimális és egyenes vágást.


Mosogatógépben nem mosható.

 

21 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
21 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun damaszk pengés szakácskés - 20 cm

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, két élű szakácskés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

A KAI Shun japán konyhakések egy különösen finom damaszkuszi acél pengével készülnek. A nyers VG10 Rozsdamentes acél fő élet magas széntartalmú SUS410 rozsdamentes acéllal kovácsolnak össze, folyamatosan hajtva és kovácsolva, amíg 32 rétegeket nem kovácsolnak össze. A Kai Shun kések ergonómikus, ovális alakú markolatot kapnak, ezzel fejezve be a designt. A Kai Shun kések - a legjobb minőségű anyagokból készülnek.

  • Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
  •  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
  • Ultra finom élek
  • Ovális alakú himba, tökéletes elhelyezése a hüvelyk-és mutatóujjnak. 
  • Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.
58 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
58 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
GLOBAL Yanagi Sashimi konyhakés 25 cm

GLOBAL balkezes, merevpengés Yanagi Sashimi konyhakés, kiválóan alkalmas hal, husok szeletelésére. A penge magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó. A penge hossza 25 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolaton lévő gödröcskék megfelelő és stabil fogást biztosítanak a felhasználónak.
Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán kést a késkészletébe.

39 490 Ft
Raktárkészlet:  VAN
39 490 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KAI Seki Magoroku Composite japán késkészlet

KAI Seki Magoroku Composite japán késkészlet, 4 darab szakácskéssel. A késkészlet így együtt kedvezőbb áron lehet az Öné!

A késkészlet tartalmaz:

  • 1 db KAI Seki Magoroku Composite hámozókés 9 cm-es pengével
  • 1 db KAI Seki Magoroku Composite santoku szakácskés 16,5 cm-es pengével
  • 1 db KAI Seki Magoroku Composite kenyérvágó kés 23 cm-es pengével
  • 1 db KAI Seki Magoroku Composite szeletelőkés 22 cm-es pengével

 

A kések jellemzői:

Gyönyörű penge két különböző VG Max Steel és SUS420J2 acél kombinációjával, amely egy lenyűgöző kontrasztot ad a tükör-polírozott 61 ± 1 HRC keménységű pengével. A két különböző acél összekapcsolásához szükséges réz a az acél felületek találkozásánál gyönyörű rajzolatot ad. A kés markolata könnyű Pakka fa.

 

236 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
236 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun damaszk pengés szeletelő kés

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, két élű szeletelő kés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

  • Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
  •  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
  • Ultra finom élek
  • Ovális alakú himba, tökéletes elhelyezése a hüvelyk-és mutatóujjnak. 
  • Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.
52 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
52 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
MCUSTA Zanmai Supreme Hammered Santoku szakácskés 18 cm-es

MCUSTA Zanmai Supreme Hammered Santoku szakácskés 18 cm-es

Az MCUSTA ZANMAI Supreme Hammered sorozat a japán Mcusta Zanmai legszebb, és legegyedibb darabjai. Az él a Zanmai tökéletes Hamaguri V-Cut formájával készült, így hihetetlenül éles és ideális mindenféle élelmiszer vágásához.
A Supreme kések markolata nyolcszögletű laminált vörös pakkafából készül, mozaik szegecs díszítéssel és nikkel ezüst baknival.
A pengetükör felső részén látható kalapálásnyomokat kézzel készítik és tükörsimára fényesítik, mely igazán egyedivé varázsolja ezt a Supreme Hammered sorozatot és ezáltal konyhánk legszebb késkészlete lehet.

Az MCUSTA ZANMAI Damascus konyhakések pengéje 33 rétegű damaszkolt acélból készül, VG-10 maggal, mely extrém kemény, így a penge mindennapos, rendeltetésszerű használat során is sokági éles marad.
A világ minden táján használt Damascus konyhai kés kombinálja a vágási hatékonyságot a konyhakés kivételes megjelenésével. A szakemberek, akik ezt a kést tervezték, ideális szerkezetet értek el a különféle élelmiszerekhez való alkalmazásra.

A penge 60 ± 1 HRC keménységének köszönhetően nagyon kopásálló.

Ezt a különleges MCUSTA ZANMAI Supreme Hammered Santoku 18 cm acélpengés japán szakácskést  kézzel készítették és állították össze, hogy az ön konyhájának méltó dísze és hasznos eszköze legyen a konyhai előkészítések során.

Ajánlott felhasználása: általános konyhai használatra, zöldségek, húsok, gyümölcsök aprításához

62 590 Ft
Raktárkészlet:  VAN
62 590 Ft
  db    Kosárba Kosárba
KAI Pure Komachi 2 Santoku konyhakés
Magas széntartalmú és jó éltartó acél pengével készült KAI Santoku konyhakés, polipropilén 115 mm hosszú markolattal.
5 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
5 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Composite hosszú szeletelőkés

KAI Seki Magoroku Composite japán hosszú szeletelőkés 22 cm-es pengével. Gyönyörű penge két különböző VG Max Steel és SUS420J2 acél kombinációjával, amely egy lenyűgöző kontrasztot ad a tükör-polírozott 61 ± 1 HRC keménységű pengével. A két különböző acél összekapcsolásához szükséges réz a az acél felületek találkozásánál gyönyörű rajzolatot ad. A kés markolata könnyű Pakka fa.

 

66 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
66 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
GLOBAL Sai japán santoku szakácskés 13,5 cm-es

GLOBAL Sai santoku szakácskés, Cromova18 vezéréllel. A Global Sai a legújabb modellje a japán késgyártónak.  A penge magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó, kétoldalról SUS 410 acéllal összekovácsolva. A penge hossza 13,5 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolat újragondolt, még ergonomikusabb mint a korábbi modellek.

Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán szakácskést.

 

38 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
38 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Shoso szakácskés 18 cm

KAI Seki Magoroku Shoso szakácskés 18 cm-es pengével egy kitűnő választás, ha elegáns és strapabíró konyhakést szeretnénk. A Shoso penge 1K6 rozsdamentes acélból készült, amelynek keménysége 58 (± 1) HRC, amely biztosítja az penge tartósságát.

A matt felület kiemeli a kés hűvös eleganciáját.

A rozsdamentes 18-8 acélból készült matt markolat különösen erőteljes és szimmetrikus ellipszis alakjának köszönhetően professzionális fogást biztosít. Az elegánsan texturált markolat még biztonságosabb és kényelmesebb fogást biztosít a vágás során.
Ajánljuk általános konyhakésként, konyhai előkészítő feladatokra. Kisebb húsok, zöldségek, gyümölcsök darabolására.
19 790 Ft
Raktárkészlet:  VAN
19 790 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Shoso Chinese aprítókés 16,5 cm

A KAI 2019. évi késújdonsága, a AB-5165 KAI Seki Magoroku Shoso Chinese aprítókés 16,5 cm-es pengével egy kitűnő választás, ha elegáns és strapabíró konyhakést szeretnénk. A Shoso penge 1K6 rozsdamentes acélból készült, amelynek keménysége 58 (± 1) HRC, amely biztosítja az penge tartósságát.

A matt felület kiemeli a kés hűvös eleganciáját.

A rozsdamentes 18-8 acélból készült matt markolat különösen erőteljes és szimmetrikus ellipszis alakjának köszönhetően professzionális fogást biztosít. Az elegánsan texturált markolat még biztonságosabb és kényelmesebb fogást biztosít a vágás során.
Ajánljuk zöldségek finom és gyors aprításához.
23 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
23 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Shoso Santoku szakácskés 14 cm-es

KAI Seki Magoroku Shoso Santoku szakácskés 14,5 cm-es pengével egy kitűnő választás, ha elegáns és strapabíró konyhakést szeretnénk. A Shoso penge 1K6 rozsdamentes acélból készült, amelynek keménysége 58 (± 1) HRC, amely biztosítja az penge tartósságát.

A matt felület kiemeli a kés hűvös eleganciáját.

A rozsdamentes 18-8 acélból készült matt markolat különösen erőteljes és szimmetrikus ellipszis alakjának köszönhetően professzionális fogást biztosít. Az elegánsan texturált markolat még biztonságosabb és kényelmesebb fogást biztosít a vágás során.
Ajánljuk általános konyhakésként, konyhai előkészítő feladatokra. Húsok, zöldségek, gyümölcsök aprítására.
16 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
16 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun PRO SHO damaszkpengés Deba japán konyhakés
68 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
68 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
GLOBAL GF-33 szakácskés
A japán GLOBAL 21 cm-es pengehosszú szakácskése, magas mobilén és vanádium tartalommal, ami kiváló éltartást eredményez. A kés kialakítása az általános vágásokhoz lett tervezve, darabolásokhoz, vágáshoz, aprításhoz.
Kitűnő választás igényes konyhákba és profi szakácsoknak, valamint a minőségi japán szakácskés szerelmeseinek.
42 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
42 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun Premier TIM MÄLZER fogazott konyhakés
Általános szakácskés tisztításra, vágásra és darabolásra fogazott éllel. Különleges forma és penge éles damaszkuszi acél penge, igazi különlegesség.
47 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
47 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun PRO SHO damaszkpengés Deba japán konyhakés
68 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
68 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Composite Nakiri szakácskés

KAI Seki Magoroku Composite Nakiri zöldségdaraboló kés 16,5 cm-es pengével. Gyönyörű penge két különböző VG Max Steel és SUS420J2 acél kombinációjával, amely egy lenyűgöző kontrasztot ad a tükör-polírozott 61 ± 1 HRC keménységű pengével. A két különböző acél összekapcsolásához szükséges réz a az acél felületek találkozásánál gyönyörű rajzolatot ad. A kés markolata könnyű Pakka fa.

 

64 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
64 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun Premier TIM MÄLZER kenyérvágókés - 23cm

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, kenyérvágó kés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

  • Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
  •  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
  • Ultra finom élek
66 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
66 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun Premier TIM MÄLZER hámozókés

Kai Shun Premier Tim Mälzer hámozókés - vágó, tisztító, köretek gyümölcsök, zöldségek, hús előkészítésére. A különleges forma és kialakítás teszi egyedivé ezt a kést. 

41 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
41 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
KAI Pure Komachi2 zöldségvágó kés

KAI Pure Komachi 2 zöldségvágó kés, magas széntartalmú rozsdamentes acél pengével, Teflon bevonattal. A markolat 115 mm hosszú polipropilén anyagból.

6 190 Ft
Raktárkészlet:  VAN
6 190 Ft
  db    Kosárba Kosárba


Sorrend:

Webáruház készítés