KASUMI HM szakácskések

Ahogy a többi SUMIKAMA kés, ez a kés is a japán Seki városában készül, ami a tradicionális és mesteri késgyártás fellegvára.
A Kasumi H.M. Hammered sorozat különlegessége a pengetükör felső részén látható kalapácsnyomok, amit tükörsimára fényesítenek, ezzel is elősegítve a tapadásmentes vágás élményét.
A penge középső rétege VG-10 acélból készül amely rendkívül korrózióálló, és 60 ± 1 HRC keménységének köszönhetően nagyon kopásálló, így rendeltetésszerű használat mellett sokáig éles marad.

A nyél szintetikus műanyag.

Tovább