Szakácskés

KAI Shun Premier TIM MÄLZER damasz pengés japán szakácskés 20 cm-es pengével, vágásra és darabolásra. 

32 rétegű rozsdamentes damaszk penge,  VD MAX acél vezéréllel. Extrém kemény (HRC 61) a penge, így nagyon jó éltartó szakácskés.

Minőségi diófa markolattal. 

Minden kés fa díszdobozban érkezik.

A KAI Wasabi új japán szakácskése 23,5 cm-es pengével. A Séf vagy a szakácskés a legfontosabb kés a séfeknek a konyhában. A séf kés egy univerzális kés, amely az ívelt pengének köszönhetően a vágódeszkán nagyon precíz vágást tesz lehetővé. Ez a kés minden célra alkalmas az összes élelmiszer fajta előkészítésénél. Ez a kés 23,5 cm-es pengehosszal, ideális választás általános konyhakésnek.

A santoku hagyományos japán alakú univerzális kés, hasonlóan az európai séf késhez. A név jelentése "három előny" a három lehetséges alkalmazásból származik: a hal, hús és zöldség vágása.

GLOBAL merevpengés szakácskés husok és zöldségek vágására, darabolására. A penge magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó. A penge hossza 20 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolaton lévő gödröcskék megfelelő és stabil fogást biztosítanak a felhasználónak.

Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán szakácskést.

Hajlékony és vékony pengés csontozókés, ami a penge alakjának és rugalmasságának köszönhetően könnyen elválasztja a csonttól a húst. A penge magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó. A penge hossza 18 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolaton lévő gödröcskék megfelelő és stabil fogást biztosítanak a felhasználónak.

Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán szakácskést.

GLOBAL japán granton pengés szakácskés husok és zöldségek vágására, darabolására. A penge magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó. A penge hossza 20 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolaton lévő gödröcskék megfelelő és stabil fogást biztosítanak a felhasználónak.

Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán szakácskést.

GLOBAL szakácskés husok és zöldségek vágására, darabolására. A penge magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó. A penge hossza 18 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolaton lévő gödröcskék megfelelő és stabil fogást biztosítanak a felhasználónak.

Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán szakácskést.

A gyerekek is egyre aktívabbak a konyhában. Szükségük is van egy biztonságoabb konyhai késre, hogy a vágási feladatokat is meg tudják tanulni. Kitünő ajándék ötlet a konyhában aktív gyerekeknek az OPINEL konyhai kése ujjvédővel.

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, két élű szakácskés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

A KAI Shun japán konyhakések egy különösen finom damaszkuszi acél pengével készülnek. A nyers VG10 Rozsdamentes acél fő élet magas széntartalmú SUS410 rozsdamentes acéllal kovácsolnak össze, folyamatosan hajtva és kovácsolva, amíg 32 rétegeket nem kovácsolnak össze. A Kai Shun kések ergonómikus, ovális alakú markolatot kapnak, ezzel fejezve be a designt. A Kai Shun kések - a legjobb minőségű anyagokból készülnek.

• Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
•  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
• Ultra finom élek
• Ovális alakú himba, tökéletes elhelyezése a hüvelyk-és mutatóujjnak. 
• Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.