A KAI Wasabi Black japán santoku kés, kitünő választás a konyhai daraboláshoz, szeleteléshez. A santoku hagyományos japán alakú univerzális kés, hasonlóan az európai séf késhez. A név jelentése "három előny" a három lehetséges alkalmazásból származik: a hal, hús és zöldség vágása.
40.000,- Ft feletti rendelésnél már választhat ingyenes szállítást! (utánvét külön fizetendő)
Olvassa el, a KAI összefoglalóját a javasolt felhasználásról:
KAI gyakori kérdések, felhasználói hibák. Kattintson ide >>>
A Wasabi Black sorozat eredetét a japán közös konyhákra vezetheti vissza. A tartós funkcionalitás és az élesség, a robusztus anyagminőség és a minimalista dizájn sikeres kombinációjának köszönhetően a sorozat számos pengéjét egyszerű és folyamatos használatra tervezték, és lenyűgöző ár-érték arányt nyújtanak. Végül a sorozat a könnyen kezelhető a vízálló műanyag fogantyúnak köszönheti-amelynek kellemes érzetét a bambuszpor hozzáadásával sikerült elérni.
A Wasabi Black sorozat polírozott pengéi újonnan kifejlesztett korrózióálló 6A/1K6 acélból készülnek, keménységük 56 (± 1) HRC. A széles választék kínálja a kétélű pengeformákat, valamint a hagyományos japán egyélű pengeformákat. A penge enyhén ívelt hátlapja biztonságos fogást tesz lehetővé munka közben, megkönnyítve például a finom ringató mozgásokat.