Olvassa el, a KAI összefoglalóját a javasolt felhasználásról:
KAI gyakori kérdések, felhasználói hibák. Kattintson ide >>>
A Wasabi Black sorozat eredetét a japán közös konyhákra vezetheti vissza. A tartós funkcionalitás és az élesség, a robusztus anyagminőség és a minimalista dizájn sikeres kombinációjának köszönhetően a sorozat számos pengéjét egyszerű és folyamatos használatra tervezték, és lenyűgöző ár-érték arányt nyújtanak. Végül a sorozat a könnyen kezelhető a vízálló műanyag fogantyúnak köszönheti-amelynek kellemes érzetét a bambuszpor hozzáadásával sikerült elérni.
A Wasabi Black sorozat polírozott pengéi újonnan kifejlesztett korrózióálló 6A/1K6 acélból készülnek, keménységük 56 (± 1) HRC. A széles választék kínálja a kétélű pengeformákat, valamint a hagyományos japán egyélű pengeformákat. A penge enyhén ívelt hátlapja biztonságos fogást tesz lehetővé munka közben, megkönnyítve például a finom ringató mozgásokat.
A késkészlet tartalma:
- 6710P KAI Wasabi Black általános konyhakés 10 cm-es pengével
- 6715D KAI Wasabi Black Deba konyhakés 15 cm-es pengével
- 6716S KAI Wasabi Black santoku szakácskés 16,5 cm-es pengével
- 6716N KAI Wasabi Black Nakiri zöldésgdarabolókés 18 cm-es pengével
- 6721Y KAI Wasabi Black Yanagiba 21 cm-es pengével
- KAI késtartó táska