Kategóriák

Japán konyhakések

Fő kategória >Konyhai kés >Japán konyhakések

Sorrend:


Profi szakácskések és eszközök
GLOBAL GS-5 zöldésgvágó szakácskés
A japán GLOBAL zöldségdaraboló kése, magas mobilén és vanádium tartalommal, ami kiváló éltartást eredményez. A kés kialakítása a zöldségek darabolásához lett tervezve, igazi japán konyhai előkészítés szerint.
Kitűnő választás igényes konyhákba és profi szakácsoknak, valamint a minőségi japán szakácskés szerelmeseinek.
21 590 Ft
Raktárkészlet:  VAN
21 590 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun japán damaszk pengés általános konyhakés

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, általános konyhakés 15 cm-es pengével, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

  • Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
  •  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
  • Ultra finom élek
  • Ovális alakú himba, tökéletes elhelyezése a hüvelyk-és mutatóujjnak. 
  • Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.
32 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
32 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
  KAI Wasabi Black Deba japán halfeldolgozó szakácskés - 21 cm

Hal kés (Deba) elsősorban a hal csontjainak  vágására használják. A vastag kések ideálisak a hal gerincének elvágására. Az egyélű penge nagyszerű az egyenes és függőleges vágásokra. A penge vastagságát hozzá kell igazítani a vágni kívánt hal méretéhez. Ez a késpenge 3 mm vastag.

16 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
16 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
GLOBAL japán csontozókés 21 cm-es

Hajlékony és vékony pengés filézőkés 21 cm-es pengével, ami a penge alakjának és rugalmasságának köszönhetően könnyen elválasztja a csonttól a húst vagy megkönnyíti a szárnyasok vagy halak filézését. A penge magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó. A penge hossza 21 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolaton lévő gödröcskék megfelelő és stabil fogást biztosítanak a felhasználónak.

Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán szakácskést.

29 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
29 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
GLOBAL konyhakés 24 cm

GLOBAL merevpengés általános szakácskés vágására, darabolására. A konyhakés pengéje magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó. A penge hossza 24 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolaton lévő gödröcskék megfelelő és stabil fogást biztosítanak a felhasználónak.

Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán szakácskést.

42 490 Ft
Raktárkészlet:  VAN
42 490 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun damaszk pengés szakácskés - 25,5 cm

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, két élű szakácskés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

A KAI Shun japán konyhakések egy különösen finom damaszkuszi acél pengével készülnek. A nyers VG10 Rozsdamentes acél fő élet magas széntartalmú SUS410 rozsdamentes acéllal kovácsolnak össze, folyamatosan hajtva és kovácsolva, amíg 32 rétegeket nem kovácsolnak össze. A Kai Shun kések ergonómikus, ovális alakú markolatot kapnak, ezzel fejezve be a designt. A Kai Shun kések - a legjobb minőségű anyagokból készülnek.

  • Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
  •  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
  • Ultra finom élek
  • Ovális alakú himba, tökéletes elhelyezése a hüvelyk-és mutatóujjnak. 
  • Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.
59 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
59 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KAI Wasabi Black 3 részes szakácskés szett

KAI Wasabi Black szakácskés szett, 3 különböző méretű konyhakéssel. A kések Japánban készültek és a rozsdamentes acél penge keménysége 58 ± 1 HRC. A KAI Wasabi Black kések polipropilén bambusz keveréből készültek.

A késkészlet tartalma:

  • 6710P KAI Wasabi Black általános konyhakés 10 cm-es pengével
  • 6715U KAI Wasabi Black általános konyhakés 15 cm-es pengével
  • 6720C KAI Wasabi Black szakácskés 20 cm-es pengével
39 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
39 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun damaszk pengés hámozókés

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, két élű hámozókés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

  • Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
  •  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
  • Ultra finom élek
  • Ovális alakú himba, tökéletes elhelyezése a hüvelyk-és mutatóujjnak. 
  • Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.
27 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
27 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
GLOBAL szakácskés 13 cm
21 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
21 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun Premier TIM MÄLZER szeletelő kés - 24cm

A japán KAI Shun Premier TIM MÄLZER kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, két élű szeletelő szakácskés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

  • Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
  •  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
63 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
63 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Wasabi Black Yanagiba halszeletelő kés - 21 cm

A Yanagiba hagyományos Japán szeletelő kés. A vékony és hosszú penge teszi ezt a kést különösen alkalmassá papírvékony szeletek vágására, amelyek tipikus előkészítési művelete a Sushi és Sashimi készítésének. Ez a kés garantálja a művészi kivitelezést, de ami még fontosabb, a tiszta és sima vágási teljesítményt. A hossza és az alakja  lehetővé teszik hosszú és folyamatos vágó mozgásra.

13 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
13 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Red Wood hámozókés

A KAI Seki Magoroku Red Wood sorozat klasszikus japán  hámozókése, 10 cm-es pengével. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A kés általános előkészítő konyhai munkára lett kialakítva, kétoldalú pengével. A hagyományos gesztenye alakú markolat vörösfenyőből készült. Ez a keményfa a természetesen magas olajtartalmának köszönhetően vízálló.

 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, Japánban készült KAI szakácskés!

13 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
13 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Red Wood kenyérvágó kés

A KAI Seki Magoroku Red Wood sorozat kenyérvágó kése klasszikus japán konyhakés. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15°fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A fogazott penge a pékárú szeletelésére lett kialakítva, klasszikus kenyérvágó kés. A hagyományos gesztenye alakú markolat vörösfenyőből készült. Ez a keményfa a természetesen magas olajtartalmának köszönhetően vízálló.

 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, japán készült KAI szakácskés!

21 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
21 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
GLOBAL Sai japán szakácskés 19 cm-es

GLOBAL Sai szakácskés, Cromova18 vezéréllel. A Global Sai a legújabb modellje a japán késgyártónak.  A penge magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó, kétoldalról SUS 410 acéllal összekovácsolva. A penge hossza 19 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolat újragondolt, még ergonomikusabb mint a korábbi modellek.

Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán szakácskést.

 

47 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
47 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KAI Shun Nagare damaszk szakácskés - 20 cm

A KAI legújabb luxus kategóriájú, csúcsminőségű előkészítő kése. A penge 72 rétegből kovácsolt acél VG-10-ból és a vezérél VG-2. A rugalmas, ellenálló VG-2 acél és a különösen kemény VG 10 acél kombinálva a Rockwell skálán  61 ± 1 keménységű acélt eredményez. A technológiának köszönhetően a speciális kialakítással a penge különösen hosszú élettartamot és él megtartást ér el.

A KAI Shun Nagere 20 cm-es pengével a profi szakácskés a konyhában. A markolat különleges formája és a penge csodálatos rajzolata, nagyon bonyolult technológiát és hosszú gyártási folyamatot igényel, ami ezt a KAI szakácskést igazi luxustermékké emeli, az abszolút konyhai használhatóság és élettartam mellett.

105 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
105 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun Premier TIM MÄLZER nyesedék kés

Kai Shun Premier Tim Mälzer nyesedék kés - vágó, tisztító, köretek gyümölcsök, zöldségek, hús előkészítésére. A különleges forma és kialakítás teszi egyedivé ezt a kést. A pengén a kovácsolás nyomai teszik igazan látványossá és különlegessé.

42 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
42 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Global szeletelőkés GF-37

GLOBAL merevpengés általános szakácskés szeletelésre, darabolására. A szeletelőkés pengéje magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó. A penge hossza 22 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolaton lévő gödröcskék megfelelő és stabil fogást biztosítanak a felhasználónak.

Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán szakácskést.

39 590 Ft
Raktárkészlet:  VAN
39 590 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
GLOBAL kenyérvágó kés 22 cm

GLOBAL merevpengés kenyérvágó kés. A penge magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó. A penge hossza 22 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolaton lévő gödröcskék megfelelő és stabil fogást biztosítanak a felhasználónak.
Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán kést a késkészletébe.

27 390 Ft
Raktárkészlet:  VAN
27 390 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KAI Shun vágódeszka 3 damaszk séf késsel

A Kai Shun séf kés készlet sorozatból  a következő éles késeket és egy vágódeszkát vásárolhatnak meg kedvezőbben: 1 x KAI Shun nyesedék kés DM-0700, 1 x KAI Shun általános kés DM-0701, 1 x KAI Shun santoku kés DM-0702, 1 x KAI vágódeszka DM-0789

 

Nászajándéknak is jó ötlet a kezdő házasoknak.

144 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
144 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
KAI Pure Komachi 2 szakácskés

KAI Pure Komachi 2 szakácskés színt visz a konyhájába. Teflon bevonatú, magas széntartalmú, éltartó acél pengével, polipropilén markolattal. A markolat hossza 115 mm.

6 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
6 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
  KAI Wasabi Black Deba japán halfeldolgozó szakácskés - 15 cm

Hal kés (Deba) elsősorban a hal csontjainak  vágására használják. A vastag kések ideálisak a hal gerincének elvágására. Az egyélű penge nagyszerű az egyenes és függőleges vágásokra. A penge vastagságát hozzá kell igazítani a vágni kívánt hal méretéhez. Ez a késpenge 5 mm vastag.

18 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
18 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Ajándék ötletek
KAI Pure Komachi2 3 részes konyhakés szett
KAI Pure Komachi2 3 részes konyhakés szett. A penge rozsdamentes, magas széntartalmú acél, teflon bevonattal.

- KAI Pure Komachi 2 AB-5700 hámozókés - 10 cm
- KAI Pure Komachi 2 AB-5701 általános konyhakés 15 cm
- KAI Pure Komachi 2 AB-5723 santoku kés 16 cm
13 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
13 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KAI Shun Premier TIM MÄLZER 2 db-os szakácskés szett

Professzionális szakácskések a KAI-tól és TIM MÄLZER-től. Két darab különleges megjelenésű, prémium kategóriás, japán damaszkuszi acél pengés szakácskés.


1 db KAI Shun Premier TIM MÄLZER utility kés 16,5 cm-es pengével (TDM-1701)


1 db KAI Shun Premier TIM MÄLZER szakácskés 20 cm-es pengével (TDM-1706)

108 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
108 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun PRO SHO damaszkpengés Usuba japán konyhakés
57 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
57 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba


Sorrend:

Webáruház készítés