Termék részletek
KAI Wasabi Black Yanagiba halszeletelő kés - 24 cm
A Yanagiba hagyományos Japán szeletelő kés. A vékony és hosszú penge teszi ezt a kést különösen alkalmassá papírvékony szeletek vágására, amelyek tipikus előkészítési művelete a Sushi és Sashimi készítésének. Ez a kés garantálja a művészi kivitelezést, de ami még fontosabb, a tiszta és sima vágási teljesítményt. A hossza és az alakja lehetővé teszik hosszú és folyamatos vágó mozgásra.
-
Kezesség / Lateralitás Jobb- és balkezesPenge anyaga Polírozott rozsdamentes acélMarkolat anyaga bambusz és polipropilénSzármazási hely JapánTeljes hossza 366Penge hossza 240 mmPenge keménysége 57-59Penge vastagsága 2,5Élszög 15 ºMárka KAITípus japán szakácskés, konyhakésRaktárkészlet VANCikkszám 6724YStátusz Profi szakácskések és eszközök  
Szűrés
Márka
Típus
Szavazás
Partnereink