Kategóriák

Szeletelőkés

Fő kategória >Konyhai kés >Szeletelőkés

Sorrend:

prev
next

Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Kinju Yanagiba halszeletelő kés - 21 cm

A KAI 2019. évi újdonsága a KAI Seki Magoroku Hekiju Yanagiba halszeletelő kés 21 cm-es pengével balkezese számára ajánlott.

A Yanagiba hagyományos Japán szeletelő kés. A vékony és hosszú penge teszi ezt a kést különösen alkalmassá papírvékony szeletek vágására, amelyek tipikus előkészítési művelete a Sushi és Sashimi készítésének. Ez a kés garantálja a művészi kivitelezést, de ami még fontosabb, a tiszta és sima vágási teljesítményt. A hossza és az alakja  lehetővé teszik hosszú és folyamatos vágó mozgásra.

 

A balkezeseknek kifejlesztett Hekiju kés markolata kerekebb, mint a Kinju sorozaté, és anyagát tekintve textúrált mű gyanta.

A Seki Magoroku Hekiju japán szakácskések minimalista és időtálló dizánja nagyszerű társunk lehet a konyhában.

A Seki Magoroku Hekiju konyhakések egyoldali pengeéllel rendelkeznek, ami garantálja az optimális és egyenes vágást.

Kifejetetten balkezes felhasználók számára alkották.

 

13 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
13 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
MCUSTA Zanmai Classic Pro Zebra Sujihiki japán konyhakés-24 cm

A japán Mcusta Zanmai Classic Pro sorozat konyhakései,  33 rétegből kovácsolt, damaszkolt rozsdamentes acélból készülnek. A középső vezérél  VG-10 kiváló minőségű acél (HRC 61). Ezek a pengék hosszú ideig élesek maradnak és a japán késekre jellemző 15 fokos élszögnek köszönhetően a kések vékonyk, könnyűek, de rendkívül erőssek és könnyen kezelhetőek.

A damaszkuszi acélpengés késekre jellemző, hogy az összekovácsolt acél rétegei egyedi mintázatot adnak, így minden kézzel kovácsolt japán damaszkuszi penge egyedi is. 

Profi szakácsok és igényes főzni szerető emberek egyaránt kedvelik ezt a kiváló japán szakácskést.

A csíkos fekete micartafa markolatot szegecsekkel van rögzítve a markolatra és különleges anyagokkal imregnálják, hogy tartós maradjon. A konyhakés markolata jól illeszkedik a kétzbe és könnyű vele a vágás.

Ezt a különleges Mcusta Zanmai Classic Pro Zebra Sujihiki 24 cm damaszkuszi acélpengés japán szeletelőkést kézzel készítették és állították össze, hogy az ön konyhájának méltó dísze és hasznos eszköze legyen a konyhai előkészítések során.

Ajánlott felhasználása: nagyobb húsok, sonkák szeletelésére a legalkalmasabb, konyhai előkészítő vágások és darabolások.

78 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
78 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
MCUSTA Zanmai Modern Molybdenum Sujihikii szeletelőkés 27 cm-es

MCUSTA Zanmai Modern Molybdenum Sujihiki japán szeletelőkés 27 cm-es

A japán MCUSTA Zanmai Modern Molybdenum termékcsalád professzionális konyhakései minimalista kialakításuk miatt és az ehhez társuló maximális praktikusságuk miatt lehetnek kiváló választás. Az AUS-8 Molybdenum Vanadium rozsdamentes japán acélból készült konyhai kések jó vágási teljesítménnyel. Kiváló ellenállását és tartósságát full-tang kialakításának köszönheti, amelyet úgy érnek el, hogy a kés pengéje végigfut a markolatban is.

A penge 58 ± 1 HRC keménységének köszönhetően nagyon kopásálló.

Az MCUSTA mesteremberei számos neves szakács véleményét vették figyelembe a markolat kialakításánál, mely fekete pakka fából laminálással készült és a markolat szegecsekkel van rögzítve. A markolat végét a ZANMAI logó díszíti, mely elegáns megjelenést biztosít.

 

Ezt a különleges MCUSTA Zanmai Modern Molybdenum Sujihiki 27 cm acélpengés japán szeletelőkést kézzel készítették és állították össze, hogy az ön konyhájának méltó dísze és hasznos eszköze legyen a konyhai előkészítések során.

Ajánlott felhasználása: ideális választás nagy méretű húsok, sültek szereletléséhez.

44 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
44 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
MCUSTA Zanmai Classic Molybdenum Sujihiki szeletelőkés 24 cm-es

MCUSTA Zanmai Classic Molybdenum Sujihiki szeletelőkés 24 cm-es

A japán MCUSTA Zanmai Classic Molybdenum termékcsalád professzionális konyhakései minimalista kialakításuk miatt és az ehhez társuló maximális praktikusságuk miatt lehetnek kiváló választás. Az AUS-8 Molybdenum Vanadium rozsdamentes japán acélból készült konyhai kések jó vágási teljesítménnyel. Kiváló ellenállását és tartósságát full-tang kialakításának köszönheti, amelyet úgy érnek el, hogy a kés pengéje végigfut a markolatban is.

A penge 58 ± 1 HRC keménységének köszönhetően nagyon kopásálló.

Az MCUSTA mesteremberei számos neves szakács véleményét vették figyelembe a markolat kialakításánál, mely fekete pakka fából laminálással készült és a markolat szegecsekkel van rögzítve. A markolat végét a ZANMAI logó díszíti, mely elegáns megjelenést biztosít.

 

Ezt a különleges MCUSTA Zanmai Classic Molybdenum Sujihiki 24 cm-es acélpengés japán szeletelőkést kézzel készítették és állították össze, hogy az ön konyhájának méltó dísze és hasznos eszköze legyen a konyhai előkészítések során.

Ajánlott felhasználása: a tökéletes szeletelés élményét nyújtja húsoknál, sülteknél, sonkánál.

51 490 Ft
Raktárkészlet:  VAN
51 490 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
BÖKER Forge konyhakés szett tartóval

Mágneses késtartó, 6 darab minőségi BÖKER Forge konyhakéssel. A teljes konyhakés szett tartalmaz minden olyan kést ami szükséges lehet az ételek előkészítéséhez.
A penge anyaga x50crmov15 minőségi acél. A kések Nmetországban, Solingen-ben készültek.


A konyhakés szett a következő késeket tartalmazza, melyek külön is megvásárolhatók:

  • 03BO505 BÖKER Forge nyesedék kés - 9 cm
  • 03BO504 BÖKER Forge általános konyhakés - 11 cm
  • 03BO506 BÖKER Forge sonkavágó kés - 20 cm
  • 03BO502 BÖKER Forge santoku konyhakés - 16 cm
  • 03BO501 BÖKER Forge konyhakés - 20 cm
  • 03BO503 BÖKER Forge kenyérvágókés - 22 cm
154 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
154 990 Ft
Ajándék ötletek
Fiskars FF kenyérvágó kés és kenőkés

Fiskars Functional Form reggeli készítő késszett, 3 darabos. Tartalma: (102624) hámozókés 7 cm, (102626) paradicsomszeletelő kés, ( 102622) rövid szakácskés 12 cm-es. 

Nászajándéknak is jó ötlet a kezdő házasoknak.

7 590 Ft
7 590 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Fiskars Functional Form szeletelőkés

A FISKARS Functional Form szeletelőkés, 24 cm-es rozsdamentes acél pengés konyhakés. A markolat kialakítása ergonomikus, a penge hosszú és és kitűnő választás szeleteléshez.

5 990 Ft
5 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI-Seki-Magoroku-Vintage kenyérszeletelőkés

A szegecselt fa markolat és a polírozott penge 3 rétegű tiszta szénacélból (59 ± 1 HRC keménységű), így ad a sorozatnak a klasszikus megjelenést. 23 cm-es pengehosszúságú kenyérszeletelő kés.

33 990 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
33 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
BÖKER Damaszk pengés késkészlet tartóval - olív

A mediterrán életstílus szerelmeseinek, a Boker Damask Olive séf kés válogatott olíva fa markolattal. Rozsdamentes Damaszkusz (37 réteg) kovácsolt acél penge, egy kemény VG-10 acél vágó éllel. A meleg színek, a markolat, és rendkívüli élesség jellemzi ezt a konyhai késkészletet, hogy a főzés igazi öröm legyen. A késkészlet a következő 7 db damaszkuszi acél pengés konyhakést tartalmazza a késtartón felül: 130438DAM, 130430DAM, 130434DAM, 130439DAM, 130437DAM, 130441DAM, 130433DAM

A késkészlet nincs raktáron, csak rendelésre hozzuk, 70% előleg fizetésével 2-4 hét szállítási idővel.

359 990 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
359 990 Ft
  készlet    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
  BÖKER Damaszk pengés késkészlet tartóval - fekete - 130425SET

Böker Damask konyhakés készlet, nem csak profi szakácsoknak. Rozsdamentes Damaszkusz (37 réteg) kovácsolt acél penge, egy kemény VG-10 acél vágó éllel. A meleg színek, a markolat, és rendkívüli élesség jellemzi ezt a konyhai késkészletet, hogy a főzés igazi öröm legyen. A késkészlet a következő 7 db damaszkuszi acél pengés konyhakést (szakácskést) tartalmazza a késtartón felül: 130414DAM, 130410DAM, 130421DAM, 130417DAM, 130408DAM, 130419DAM, 130423DAM

A késkészlet nincs raktáron, csak rendelésre hozzuk, 2-10 hét szállítási idővel.

334 990 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
334 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KitchenAid Professional gyémántporos fenőacél
27 790 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
27 790 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shi Hou IV Tanto Slicer szeletelőkés - LIMITÁLT KIADÁS

KAI Shi Hou IV Tanto Slicer szeletelőkés egy LIMITÁLT KIADÁS-ban gyártott kiválló mestermű, mely exkluzív ajándék lehet séfek, szakácsok számára. Érdemes figyelemmel kísérni a KAI limitált kiadásait, hisz minden évben visszatérnek egy igazi késkülönlegességgel.

A Shi Hou IV Tanto Slicer a 2018. év limitált példányszámban kiadott kése, mely exkluzív kivitelben, kiváló minőségű anyagokból és tartós élességgel rendelkezik. Exkluzív ajándék lehet késgyűjtők, séfek számára.

Mindössze 200 db készült belőle.

Tradicionális japán szamuráj hagyományokat követve készült egy Seki-i kovácsműhelyben. Pengéje damaszk acélból készül különleges odafigyeléssel, markolata pedig bruyère fából.

A penge hossza: 30 cm
Teljes hossz: 45 cm

Penge keménysége: 60 HRC

Raktárkészlet:  NINCS
Fiskars Functional Form paradicsomszeletelő kés

A FISKARS Functional Form paradicsomszeletelő kés jó ár érték arányú, 11 cm-es rozsdamentes acél pengés konyhakés. A markolat kialakítása ergonomikus, így egyenletes paradicsomszeletelésre kitűnő választás.

2 590 Ft
2 590 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Fiskars FF+ paradicsomszeletelő kés

Fiskars FF+ paradicsomszeletelő kés 11 cm-es rozsdamentes német acél pengével, csúszásmentes nyéllel. A speciálisan edzett penge sokáig éltartó. 

4 990 Ft
4 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
EXTREMA RATIO Waki konyhai szeletelőkés

Az Extrema Ratio fekete markolatú, Waki konyhai szeletelőkése 30 cm-es es pengével, 4 mm-es pengevastagsággal, 58 HRC penge keménységgel, főtt és sült húsok, pecsenyék szeleteléséhez. Az Extrema Ratio Waki konyhai szeletelő kés fekete bőr tokkal, az övre rögzítve mindig kéznél lehet a konyhában. 

Igazi konyhai bárd különlegesség, mert az Extrema Ratio kifejezetten különleges katonai késeket fejleszt és gyárt. A katonai kései a legmagasabb minőséget képviselik, így biztosak lehetünk benne, hogy a konyhai használatra készült kései is ezt a magas minőséget képviselik. A kialakítása, a kés markolata és a felhasznált alapanyagok természetesen megegyeznek a katonai kés változatokkal, de ez pont azoknak lehet érdekes, akik mindkét világban otthonosan mozognak. 

 

139 990 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
139 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
DUE CIGNI Florence szeletelőkés 24 cm-es pengével

DUE CIGNI Florence minőségi olasz konyhai szeletelőkés 24 cm-es pengével. A konyhakés X50Cr15MOV rozsdamentes acél pengével készült, mosogatógépben mosható. A markolat rozsdamentes szegecsekkel van a kés tangra erősítve.

21 890 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
21 890 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KItchenAid Professional szeletelőkés 20 cm-es pengével
24 790 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
24 790 Ft
  db    Kosárba Kosárba
DUE CIGNI Florence konyhai kés 19 cm-es pengével

DUE CIGNI Florence minőségi olasz konyhai kés 19 cm-es keskeny pengével. A konyhakés X50Cr15MOV rozsdamentes acél pengével készült, mosogatógépben mosható. A markolat rozsdamentes szegecsekkel van a kés tangra erősítve.

15 390 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
15 390 Ft
  db    Kosárba Kosárba
SCANPAN Spectrum santoku konyhakés – piros
3 390 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
3 390 Ft
Nincs raktáron
SCANPAN Spectrum santoku konyhakés – narancssárga
3 390 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
3 390 Ft
Nincs raktáron
SCANPAN Spectrum santoku konyhakés – rózsaszín
3 390 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
3 390 Ft
Nincs raktáron

prev
next

Sorrend:

Webáruház készítés