Wüsthof Classic Ikon szeletelőkés 20 cm – díszdobozos (4506/20D)

A Wüsthof Classic Ikon szeletelőkés 20 cm – díszdobozos (4506/20D) kiválóan alkalmas a finom, egyenletes és precíz vágások készítésére, amikor kisebb vagy közepes méretű húsok, halak, sült szeletek vagy nagyobb zöldségek előkészítése a cél. A 20 cm-es penge mérete az egyik legsokoldalúbb a kategóriában: könnyebb kezelhetőséget nyújt, miközben megtartja a szeletelőkés jelölte hosszú húzóvágások előnyeit.

A penge egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 rozsdamentes acél, mely kiváló élmegtartást, korrózióállóságot és hosszú élettartamot kínál. A Wüsthof precíz PEtec lézeres élezési technológiája borotvaéles vágóélt hoz létre, amely minimális erőfeszítéssel, tiszta metszést eredményez. A penge keskeny profilja csökkenti a tapadást és a súrlódást, így ideális puhább, omlós vagy rostos húsokhoz is.

A Classic Ikon markolat ergonomikus kialakítású, három szegeccsel rögzített és kézzel polírozott felülete kényelmet és stabil fogást nyújt. A sorozatra jellemző dupla bolster tökéletes egyensúlyt teremt, amely segíti a hosszú, kontrollált szeletelést — ez az egyik legnagyobb előnye az Ikon sorozatnak.

A kés elegáns díszdobozos csomagolásban érkezik, amely ideálissá teszi ajándékozáshoz vagy professzionális konyhai készlet bővítéséhez. A Classic Ikon sorozat kedvelt választás séfek és igényes otthoni felhasználók körében, akik a precizitást, stabilitást és kényelmet keresik egy szeletelőkésben.

A Wüsthof Classic Ikon szeletelőkés 20 cm – díszdobozos egy megbízható, időtálló és elegáns eszköz, amely minden konyhában magas szintű eredményeket garantál.

Tulajdonságok:

• Pengeanyag: lézerélezett, 58 HRC keménységű, egyetlen darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acél
• Pengehossz: 20 cm
• Pengeszélesség: 3,1 cm
• Markolat: fekete szegecselt szintetikus markolatpanelek
• Teljes hossz: 32,7 cm
• Súly: 180 g

A Wüsthof Classic Ikon sorozata rendelkezik az NSF (National Sanitation Foundation) közegészségügyi és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal.