KAI Michel Bras

A világhírű francia séf, Michel Bras nevével fémjelzett KAI termékek a legmagasabb prémium kategóriát képviselik a konyhakések és konyhai eszközök között. 

A sorozat teljes termékportfólióját szenvedélyesen és kivételesen jó minőségben fejlesztették ki és gyártották.

Olyan profi szakácsoknak, hobbiszakácsoknak, gasztrobloggereknek ajánljuk a Michel Bras konyhai kiegészítőket, akik a legmagasabb minőségetű eszközökkel szeretnek dolgozni.

A KAI Michel Bras Micro Slicer egy konyhai szeletelő, mely a világhírű francia séf, Michel Bras nevével fémjelzett KAI konyhai kiegészítők egyik tagja.

A sorozat teljes termékportfólióját szenvedélyesen és kivételesen jó minőségben fejlesztették ki és gyártották.

A vágpenge élessége lehetővé teszi rendkívül vékony szeletek vágását, sőt az állítható lemez segítségével különböző vastagságú szeleteket vághatunk 0,3 és 1 mm között.

Kitűnő választás zöldségek, uborka, retek esetleg szarvasgomba vékony szeletelésére.

A Michel Bras nevével fémjelzett KAI termékek a legmagasabb  prémium kategóriát képviselik a konyhakések és konyhai eszközök között. 

A meglévő Michel BRAS kollekciót 2018-ban bővítették egy új, Quotidien nevű késsorozattal. Ez a három részből álló sorozat a jól megalapozott Michel BRAS prémium sorozat független kiegészítőjének tekinti magát.

Amint a francia neve is sugallja, a Quotidien (mindennapi) új késsorozat a mindennapi élet megkönnyítésére szolgál. Elegáns megjelenése, titán bevonatú pengével és - a prémium sorozattal ellentétben - szegecselt, kézzel készített markolattal.

A sötét, finoman lágyított pengék 8A acélból készültek, keménysége 59 HRC ± 1. A titán bevonat javítja az oxidációgátló tulajdonságokat. 60 - 100 g könnyű súlyuk miatt különösen kényelmesek. A fekete színű pakka fából készült szegecselt markolat kényelmes fogást biztosít ezzel is javítva a vágási élményt.

A KAI Michel Bras nagy konyhai olló a világhírű francia séf, Michel Bras nevével fémjelzett KAI konyhai kiegészítők egyik tagja.

A sorozat teljes termékportfólióját szenvedélyesen és kivételesen jó minőségben fejlesztették ki és gyártották.

A KAI Michel Bras sorozat nagyobb konyhai ollója nem csak kisebb vágási feladatokra való. A vágóélen található fogazott résznek köszönhetően akár szárnyasok csontját is elvághatjuk vele.

Extra funkcióként markolat két szára között kialakítottak egy diótörőt is.

Markolat : 9 cm

Vágóél: 14 cm

Vágható anyagok: csontok, fűszernövények, fólia, spárga, kartonpapír stb.

A KAI Michel Bras kicsi konyhai olló a világhírű francia séf, Michel Bras nevével fémjelzett KAI konyhai kiegészítők egyik tagja.

A sorozat teljes termékportfólióját szenvedélyesen és kivételesen jó minőségben fejlesztették ki és gyártották.

Szép, pontos vágás.

Markolat : 8 cm

Vágóél: 10 cm

Vágható anyagok: fűszernövények, fólia, spárga, kartonpapír stb.

A Michel Bras nevével fémjelzett KAI termékek a legmagasabb  prémium kategóriát képviselik a konyhakések és konyhai eszközök között. A KAI és Michel Bras közös tervezésű professzionális konyhai szeletelője (mandoline). 3, 7 vagy 10 mm-es julienne vágásokat tesz lehetővé. A professzionális VG10-es acélpengék rendkívül tartósak.

• Szelet vastagság = 0-10 mm
• Julienne: vastagság = 3, 7 és 10 mm
• Összecsukható tárolás (130 * 430 * 80 mm)
• Szín: Ezüst, Fekete
• Anyag: Acél VG10