A Wüsthof Ikon 16 cm-es szakácskés (4996/16) a Wüsthof prémium vonalának egyik legkedveltebb, kompakt méretű séfkése. Kialakítása tökéletesen ötvözi a könnyű kezelhetőséget és a professzionális teljesítményt, így ideális választás mindennapi konyhai feladatokhoz: zöldségek aprításához, gyümölcsök szeleteléséhez, kisebb húsdarabok előkészítéséhez vagy fűszernövények finom vágásához.
A penge egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 króm-molibdén-vanádium acél, amely kiváló éltartást, rugalmasságot és korrózióállóságot biztosít. A Wüsthof PEtec lézeres élezési technológiája garantálja a borotvaéles, hosszú élettartamú vágóélt. A 16 cm-es penge mérete gyors, kontrollált, precíz vágást tesz lehetővé, különösen akkor, amikor a nagyobb, 20–23 cm-es kések túlméretesnek tűnnek.
Az Ikon sorozat különlegessége a kézzel polírozott, ergonomikus grenadilfa (African Blackwood) markolat, amely a világ egyik legsűrűbb és legtartósabb fafajtája. Mély színe, természetes mintázata és prémium tapintása luxus megjelenést kölcsönöz a késnek. A dupla bolster kialakítás tökéletes egyensúlyt ad, és megkönnyíti a penge feletti finom kontrollt.
A Wüsthof 4996/16 Ikon szakácskés tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egy kompakt, elegáns, mégis professzionális teljesítményű séfkést a konyhájukba – akár otthoni, akár szakács környezetben.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: 58 HRC keménységű, egyetlen darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acél
- Markolat: szegecselt grenadilfa markolatpanelek
Mosogatógép használata nem javasolt.