Wüsthof Ikon zöldségkés 12 cm (4986/12)

A Wüsthof Ikon zöldségkés 12 cm (4986/12) a konyha egyik legpraktikusabb és legprecízebb mindenes kése, amelyet különösen a gyors, finom előkészítő munkákhoz fejlesztettek. A 12 cm-es penge hosszának köszönhetően tökéletes egyensúlyt teremt a precizitás és a hatékonyság között: elegendő hossz zsülienhez és szeleteléshez, mégis kellően kompakt a finom tisztítási és vágási feladatokhoz.

A penge egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 rozsdamentes acél, amely kiváló élmegtartást, korrózióállóságot és hosszú élettartamot garantál. A Wüsthof PEtec lézeres élezési technológiája rendkívül éles, pontos vágóélt biztosít, így a kés könnyedén siklik át a zöldségeken, gyümölcsökön és más puhább alapanyagokon. A penge karcsú kialakítása csökkenti a tapadást és lehetővé teszi a gyors, roncsolásmentes szeletelést.

A Ikon sorozat grenadilfa (African Blackwood) markolata a világ egyik legsűrűbb és legtartósabb fafajtájából készül, amely elegáns megjelenést és kiemelkedő tartósságot biztosít. A kézzel polírozott, ergonomikus forma természetesen simul a kézbe, hosszú használat mellett is kényelmes és stabil fogást nyújtva. A jellegzetes dupla bolster tökéletes egyensúlyt ad a késnek, ami növeli a pontosságot és az irányíthatóságot.

A Wüsthof Ikon 12 cm-es zöldségkés kiváló választás azoknak, akik kompakt, gyors és precíz eszközt keresnek a mindennapos előkészítéshez, és a prémium anyagokat és elegáns megjelenést is értékelik.

Tulajdonságok:

• Pengeanyag: 58 HRC keménységű, egyetlen darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acél

• Pengehossz: 12 cm

• Pengeszélesség: 2 cm

• Markolat: szegecselt grenadilfa markolatpanelek

• Teljes hossz: 22 cm

• Súly: 77 g

Mosogatógép használata nem javasolt.