A Wüsthof Ikon zöldségkés 9 cm (4986/09) a legkisebb, de egyik legfontosabb tagja a prémium Ikon sorozatnak. A 9 cm-es penge tökéletes precíz konyhai feladatokhoz, például zöldségek és gyümölcsök tisztításához, aprításához, magozásához, formázásához és minden olyan finom munkához, ahol a nagyobb kések már túl nehézkesek lennének.
A penge egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 rozsdamentes acél, amely kiváló éltartást és korrózióállóságot biztosít. A Wüsthof PEtec lézeres élezése rendkívül éles, tartós vágóélt eredményez, így a kés könnyedén siklik át még a legérzékenyebb alapanyagokon is. A rövid penge nagyfokú irányíthatóságot kínál, ami különösen fontos a finom előkészítő munkák során.
A luxuskategóriás grenadilfa markolat (African Blackwood) az Ikon sorozat egyik védjegye. Ez a rendkívül sűrű, ellenálló egzóta fa nemcsak elegáns, de hosszú távon is stabil, torzulásmentes fogást biztosít. A markolat ergonomikus kialakítása kényelmes, természetes fogást nyújt, míg a jellegzetes dupla bolster optimalizálja a kés súlyeloszlását és egyensúlyát.
A Wüsthof Ikon zöldségkés 9 cm tökéletes választás minden olyan felhasználónak, aki a lehető legpontosabb irányíthatóságot és a megbízható, prémium minőséget keresi — legyen szó otthoni főzésről vagy professzionális konyháról.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: 58 HRC keménységű, egyetlen darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acél
- Markolat: szegecselt grenadilfa markolatpanelek
T
Mosogatógép használata nem javasolt.