A Wüsthof Ikon hámozókés 7 cm (4920) a márka prémium Ikon szériájának egyik legkompaktabb és legprecízebb darabja. A rövid, enyhén ívelt penge kifejezetten a finom előkészítő műveletekhez készült: zöldségek hámozásához, gyümölcsök tisztításához, magházak eltávolításához, apró szeletelésekhez és dekorációs vágásokhoz.
A penge egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 rozsdamentes acél, amely garantálja a kiváló éltartást, a korrózióállóságot és a stabil vágóteljesítményt. A Wüsthof fejlett PEtec lézeres élezési technológiája borotvaéles és tartós vágóélt biztosít, amely különösen fontos a finom és precíz feladatoknál.
A Ikon sorozat ikonikus jellemzője a luxusminőségű, kézzel polírozott grenadilfa (African Blackwood) markolat. Ez a fa a világ egyik legsűrűbb és legtartósabb fafajtája, amely elegáns megjelenést és kivételes stabilitást ad a késnek. Ergonomikus kialakítása kényelmes fogást nyújt, még hosszas használat közben is. A jellegzetes dupla bolster kialakítás tökéletes egyensúlyt biztosít, így a kés mozgása rendkívül kontrollált és pontos.
A Wüsthof Ikon hámozókés 7 cm ideális választás mindazoknak, akik egy kompakt, luxus megjelenésű és nagy precizitást igénylő kést keresnek a konyhai alapműveletekhez. Profiknak és igényes otthoni felhasználóknak egyaránt tökéletes.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: 58 HRC keménységű, egyetlen darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acél
- Pengehossz: 7 cm
- Pengeszélesség: 2 cm
- Markolat: szegecselt grenadilfa markolatpanelek
- Teljes hossz: 17,9 cm
- Súly: 69 g
Mosogatógép használata nem javasolt.