Wüsthof Classic Ikon szakácskés 20 cm – díszdobozos (4596/20D)

A Wüsthof Classic Ikon szakácskés 20 cm – díszdobozos (4596/20D) a Wüsthof prémium Ikon sorozatának egyik legsokoldalúbb darabja. A 20 cm-es penge a legtöbb séf által kedvelt méret: elég hosszú ahhoz, hogy hatékony legyen nagyobb mennyiségek feldolgozásában, ugyanakkor kellően kompakt ahhoz, hogy precíz, finom munkát is kényelmesen lehessen vele végezni.

A penge egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 rozsdamentes acél, amely kivételes éltartást, korrózióállóságot és megbízható stabilitást biztosít. A Wüsthof PEtec lézeres élezési technológiája garantálja, hogy a kés borotvaéles vágóélt kapjon, amely hosszú ideig megőrzi teljesítményét a mindennapi használat során.

Az Ikon markolat a sorozat egyik védjegye: kézzel polírozott, elegáns ívekkel, tökéletes ergonómiával és három szegeccsel rögzített konstrukcióval. A dupla bolster kialakítás egyszerre biztosít kiváló kézvédelmet, tökéletes egyensúlyt és könnyű irányíthatóságot. A markolat anyaga higiénikus, tartós és még hosszabb használat után is kényelmes marad.

A Wüsthof Classic Ikon 20 cm-es szakácskés elegáns díszdobozban érkezik, így ajándéknak is kiváló választás igényes felhasználók, séfek vagy gasztronómiai rajongók számára.

Tulajdonságok:

• Pengeanyag: lézerélezett, 58 HRC keménységű, egyetlen darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acél
• Pengehossz: 20 cm
• Pengeszélesség: 4,7 cm
• Markolat: fekete szegecselt szintetikus markolatpanelek
• Teljes hossz: 34,1 cm
• Súly: 271 g

A Wüsthof Classic Ikon sorozata rendelkezik az NSF (National Sanitation Foundation) közegészségügyi és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal.