A Wüsthof Classic Ikon szakácskés 18 cm – díszdobozos (4596/18D) tökéletes középutat kínál a nagyobb, 20–23 cm-es séfkések és a kisebb, kompakt konyhakések között. Az 18 cm-es penge ideális választás azok számára, akik könnyen irányítható, mégis komoly teljesítményű eszközt szeretnének a mindennapi előkészítéshez: zöldségek gyors aprításához, húsok szeleteléséhez, halak és gyümölcsök feldolgozásához.
A penge egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 króm-molibdén-vanádium acél, amely stabilitást, kiváló éltartást, korrózióállóságot és hosszú élettartamot biztosít. A Wüsthof saját PEtec lézeres élezési technológiája extra precíz, borotvaéles vágóélt eredményez, amely sokáig megőrzi teljesítményét.
A Classic Ikon markolat a sorozat egyik legnagyobb előnye: kézzel polírozott, elegáns és rendkívül ergonomikus. A dupla bolster kialakítás tökéletes egyensúlyt ad, így a kés irányítása könnyed és precíz, még hosszabb vágási folyamatok során is. A markolat anyaga tartós, higiénikus és nedvességálló – ezáltal éveken át megőrzi esztétikáját és stabilitását.
A Wüsthof Classic Ikon 18 cm-es szakácskés elegáns díszdobozban érkezik, így ajándéknak is kiváló lehet igényes hobbiszakácsoknak vagy profi felhasználóknak.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: lézerélezett, 58 HRC keménységű, egyetlen darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acél
- Pengehossz: 18 cm
- Pengeszélesség: 4 cm
- Markolat: fekete szegecselt szintetikus markolatpanelek
- Teljes hossz: 30,5 cm
- Súly: 189 g
A Wüsthof Classic Ikon sorozata rendelkezik az NSF (National Sanitation Foundation) közegészségügyi és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal.