A Wüsthof Classic Ikon szakácskés 16 cm – díszdobozos (4596/16D) a kompakt séfkések kategóriájának egyik legletisztultabb, legprecízebben megmunkált darabja. Méretéből adódóan ideális mindazok számára, akik könnyű, gyorsan kezelhető, maximális kontrollt biztosító kést szeretnének a mindennapi előkészítéshez: zöldségek aprításához, gyümölcsök szeleteléséhez, kisebb húsdarabok feldolgozásához vagy finomabb tálalási feladatokhoz.
A penge egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 rozsdamentes acél, amely a Wüsthofra jellemző kiváló éltartást, korrózióállóságot és stabilitást biztosít. A fejlett PEtec lézeres élezési technológia borotvaéles, tartós vágóélt hoz létre, amely garantálja a precíz és könnyed használatot.
A Classic Ikon sorozat ikonikus markolata ergonomikus, kézzel polírozott és háromszegecses, a dupla bolster kialakítás pedig tökéletes egyensúlyba hozza a pengét és a markolatot. Ez lehetővé teszi a kényelmes, fáradásmentes munkát még hosszan tartó szeletelések során is.
A kés elegáns díszdobozban érkezik, amely ajándékba, gourmet kiegészítőként vagy professzionális felhasználóknak történő átadásra különösen alkalmassá teszi. Egy kompakt, elegáns és professzionális minőségű séfkés mindennapi és igényes konyhai használatra.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: lézerélezett, 58 HRC keménységű, egyetlen darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acél
- Pengehossz: 16 cm
- Pengeszélesség: 4 cm
- Markolat: fekete szegecselt szintetikus markolatpanelek
- Teljes hossz: 29 cm
- Súly: 183 g
A Wüsthof Classic Ikon sorozata rendelkezik az NSF (National Sanitation Foundation) közegészségügyi és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal.