A Wüsthof Classic Ikon szakácskés 16 cm (4596/16) a kompakt séfkések kategóriájának egyik legkedveltebb darabja, amely kiválóan kombinálja a precíz irányíthatóságot és a professzionális vágási teljesítményt. Ideális azok számára, akik a nagyobb, 20–23 cm-es pengéket néha túl nagynak érzik, és egy gyors, könnyen kezelhető eszközt szeretnének zöldségek, gyümölcsök, fűszernövények vagy kisebb húsdarabok előkészítéséhez.
A penge egy darabból kovácsolt X50CrMoV15 rozsdamentes acél, amely nagyfokú stabilitást, kiváló éltartást és optimális korrózióállóságot nyújt. A Wüsthof fejlett PEtec lézeres élezési technológiája borotvaéles, tartós vágóélt biztosít, amely érezhetően könnyed vágást tesz lehetővé.
A Classic Ikon sorozat ergonomikus markolata háromszegecses, kézzel polírozott és rendkívül kézre álló, amely hosszú használat során is kényelmes marad. A sorozatra jellemző dupla bolster kialakítás tökéletes egyensúlyt teremt, így a kés mozgása biztos, kontrollált és fáradtságmentes.
A Wüsthof Classic Ikon 16 cm-es szakácskés (4596/16) kiváló választás mindennapi használatra, kisebb konyhákba, valamint profi szakácsoknak, akik egy kompakt, precíz eszközt keresnek a gyors és hatékony munkához.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: lézerélezett, 58 HRC keménységű, egyetlen darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acél
- Markolat: fekete szegecselt szintetikus markolatpanelek
A Wüsthof Classic Ikon sorozata rendelkezik az NSF (National Sanitation Foundation) közegészségügyi és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal.