Wüsthof Gourmet Santoku 17 cm bordázott kés (4188)

A Wüsthof Gourmet 4188 Santoku 17 cm bordázott kés a mindennapi konyhai munka elengedhetetlen társa. A Santoku – japán eredetű, „három erény” jelentésű – kés tökéletesen alkalmas zöldségek, húsok és halak aprítására, szeletelésére és darabolására. A penge rozsdamentes, lézerrel vágott acélból készül Solingenben, Németországban, ahol a precizitás hagyománya évszázadokra nyúlik vissza.

A Granton-bordázott penge apró mélyedései megakadályozzák, hogy az alapanyag a pengéhez tapadjon, így a vágás mindig tiszta, könnyed és pontos. A 17 cm-es penge ideális méretet kínál a gyors, precíz munkához, legyen szó finom szeletelésről vagy nagyobb zöldségek előkészítéséről.

A Wüsthof Gourmet sorozat könnyű, de tartós konstrukciójával a kényelmes, ergonomikus markolat és a jó súlyelosztás biztosítja, hogy a munka ne legyen fárasztó, még hosszabb használat esetén sem.

A Wüsthof Gourmet Santoku 17 cm bordázott kés ideális választás azoknak, akik a német minőséget, japán stílust és megfizethető prémium teljesítményt keresik egyetlen eszközben.

Tulajdonságok:

• Pengeanyag: 56 HRC keménységű, hengerelt rozsdamentes X50CrMoV15 acél

• Pengehossz: 17 cm

• Pengeszélesség: 4,4 cm

• Markolat: szegecselt fekete szintetikus markolatpanelek

• Teljes hossz: 29,5 cm

• Súly: 114 g

A Wüsthof Gourmet sorozata rendelkezik az NSF (National Sanitation Foundation) közegészségügyi és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal.