A Wüsthof Classic White 4183/0 Santoku 17 cm bordázott kés a Solingenben készült, ikonikus Classic sorozat modern, világos színvilágú változata. A Santoku forma a japán konyhaművészetből származik, és három funkcióra optimalizált: aprítás, szeletelés, darabolás. Ez a sokoldalú kés tökéletes választás húsok, zöldségek és halak előkészítéséhez.
A penge egy darabból kovácsolt, rozsdamentes króm-molibdén-vanádium acélból készül, amely hosszú távon is megőrzi borotvaélességét. A bordázott (Granton) penge megakadályozza, hogy a szeletek a pengéhez tapadjanak, így a vágás mindig tiszta és precíz marad. A lézerrel ellenőrzött élezés és a Wüsthof több mint 200 éves tapasztalata garantálja a kivételes vágási teljesítményt.
A Classic White markolat ergonomikus kialakítású, stabil és kényelmes fogást biztosít, miközben a fehér szín friss, higiénikus megjelenést kölcsönöz. A három szegecselésű konstrukció és a tökéletes súlyelosztás kiváló kontrollt tesz lehetővé minden mozdulat során.
A Wüsthof Classic White Santoku 17 cm bordázott kés (4183/0) a német mérnöki tudás, a japán forma és a modern elegancia harmonikus találkozása. Egy prémium minőségű eszköz, amely nemcsak funkcionális, hanem esztétikus kiegészítője is bármely konyhának.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: egyetlen darab rozsdamentes X50CrMoV15 acélból kovácsolt, lézerélezett, 58 HRC keménységű penge
- Markolat: szegecselt fekete szintetikus markolatpanelek