Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm bordázott kés (4176)

A Wüsthof Classic Ikon 4176 Santoku 17 cm bordázott kés a japán konyha sokoldalú eszközének német újraértelmezése – a precizitás, a stílus és a tartósság tökéletes egységében. A penge egy darabból kovácsolt, rozsdamentes króm-molibdén-vanádium acélból készül Solingenben, a kések városában. A lézerrel ellenőrzött élezés és a precíz hőkezelés garantálja a borotvaéles, hosszú élettartamú vágóélt.

A bordázott (Granton) él csökkenti a tapadást, így az alapanyagok – legyen az hús, hal vagy zöldség – könnyedén leválnak a pengéről. Ez a Santoku kés ideális választás aprításhoz, szeleteléshez és finom darabolási feladatokhoz.

A Classic Ikon sorozat ergonomikus markolata elegáns, fekete kivitelben, dupla bolsteres kialakítással készült, ami tökéletes súlyelosztást és stabilitást biztosít. A három szegecselésű, polírozott markolat kényelmes fogást nyújt, így a munka precíz és fáradtságmentes.

A Wüsthof Classic Ikon Santoku 17 cm bordázott kés a német mérnöki tudás és a japán formavilág találkozása. Professzionális eszköz, amely elegáns megjelenésével és teljesítményével minden konyhában kiemelkedik.

Wüsthof Classic Ikon Santoku japán szakácskés bordázott 17 cm-es pengével és fekete markolattal.

Tulajdonságok:

• Pengeanyag: lézerélezett, 58 HRC keménységű, egyetlen darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acél

• Pengehossz: 17 cm

• Pengeszélesség: 4,6 cm

• Markolat: fekete szegecselt szintetikus markolatpanelek

• Teljes hossz: 30,7 cm

• Súly: 203 g