Wüsthof Classic kenyérvágó kés 23 cm – duplafogazott (4152/23)

A Wüsthof Classic 4152/23 kenyérvágó kés a Solingenben gyártott késeket jellemző kompromisszummentes minőséget képviseli. A penge egy darabból kovácsolt, rozsdamentes króm-molibdén-vanádium acélból készül, amelyet precíz hőkezeléssel és lézerrel ellenőrzött élezéssel tesznek borotvaélessé.

A duplafogazott penge különlegessége, hogy kétféle mélységű vágóél váltakozik rajta, ezáltal a kés nem tépi, hanem finoman szeleteli a kenyérhéjat. Minden vágás tiszta és precíz – legyen szó friss kovászos kenyérről, bagettről, kalácsról vagy tortáról. A 23 cm-es penge ideális hosszúság a mindennapi használatra, kiváló egyensúlyt teremtve a kontroll és a hatékonyság között.

A Classic sorozat ikonikus, hármas szegecselésű markolata tökéletes ergonómiát és stabilitást nyújt. A markolat kialakítása biztos, kényelmes fogást garantál még hosszabb szeletelés során is, a teljesen kiegyensúlyozott konstrukció pedig segíti a pontos, könnyed mozdulatokat.

A Wüsthof Classic kenyérvágó kés 23 cm a hagyományos német kézművesség, a precíz mérnöki munka és az időtálló design tökéletes egysége. Egy kés, amely hosszú éveken át megbízható társ lesz a konyhában.

Tulajdonságok:

• Pengeanyag: egyetlen darab rozsdamentes X50CrMoV15 acélból kovácsolt, lézerélezett, 58 HRC keménységű penge
• Pengehossz: 23 cm
• Pengeszélesség: 3,1 cm
• Markolat: szintetikus, szegecselt
• Teljes hossz: 35,7 cm
• Súly: 185 g