A Wüsthof Classic 4149 kenyérvágó kés 20 cm a konyhai alapfelszerelés egyik legfontosabb darabja. A duplafogazott, rozsdamentes acél penge tökéletesen vágja a ropogós héjú, de puha belsejű kenyereket, kalácsokat vagy péksüteményeket anélkül, hogy szétzúzná azokat. A penge Solingenben, a „kések városában” készül, és egy darabból kovácsolt króm-molibdén-vanádium acélból formálták, amely hosszú élettartamot és kiemelkedő éltartást biztosít.
A lézerrel ellenőrzött élezés garantálja a precíz és egyenletes vágást, míg a klasszikus, hármas szegecselésű markolat kényelmes és biztonságos fogást nyújt. A kés tökéletesen kiegyensúlyozott, így hosszabb használat során is könnyű és kontrollált mozdulatokat tesz lehetővé.
A Wüsthof Classic kenyérvágó kés ideális választás mind a professzionális séfek, mind az otthoni konyhák számára. Letisztult formája, prémium anyagai és hibátlan funkcionalitása miatt nem csupán eszköz, hanem egy életre szóló társ a konyhában.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: egyetlen darab rozsdamentes X50CrMoV15 acélból kovácsolt, lézerélezett, 58 HRC keménységű penge
- Pengehossz: 20 cm
- Penge szélesség: 2,5 cm
- Markolat: szintetikus, szegecselt
- Teljes hossz: 32,1 cm
- Súly: 132 g
A Wüsthof Classic sorozata rendelkezik az NSF (National Sanitation Foundation) közegészségügyi és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal.