A Wüsthof Classic Ikon paradicsomkés 14 cm (4136) a puha héjú zöldségek és gyümölcsök precíz szeletelésének mestere. A penge finom mikrofogazása lehetővé teszi, hogy a kés könnyedén átvágja a paradicsom héját anélkül, hogy összenyomná vagy roncsolná a belsejét. Ideális használat kenyérhez, citrusfélékhez, puhább zöldségekhez, és minden olyan alapanyaghoz, ahol a tiszta, esztétikus vágási felület fontos.
A penge X50CrMoV15 króm-molibdén-vanádium acélból készült, amely rendkívüli éltartást, korrózióállóságot és megbízható teljesítményt biztosít. A 14 cm-es penge bőven elegendő helyet ad a biztos vezetéshez és a precíz szeleteléshez.
A kés különlegessége a villás pengevég, amely lehetővé teszi a szeletek megemelését, tálalását vagy akár a paradicsomszeletek elrendezését a tányéron. Ez egy olyan praktikus funkció, amely a professzionális konyhákban és otthoni használat során is hatalmas előnyt jelent.
A Classic Ikon markolat kényelmes, tökéletesen ergonomikus kialakítású, amely természetesen simul a kézbe. A kézzel polírozott, selyemfényű vonalak eleganciát sugároznak, a dupla bolster pedig kiváló egyensúlyt biztosít. A markolat anyaga tartós, nedvességálló és higiénikus, így hosszú távon is megbízható társ a konyhában.
A Wüsthof Classic Ikon paradicsomkés 14 cm (4136) kivételes minőségű, funkcionális és elegáns választás mindenkinek, aki a legmagasabb szintű precizitást keresi a konyhában.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: lézerélezett, 58 HRC keménységű, egyetlen darabból kovácsolt rozsdamentes X50CrMoV15 acél
- Pengehossz: 14 cm
- Pengeszélesség: 2 cm
- Markolat: szegecselt fekete műanyag panelek
- Teljes hossz: 25 cm
- Súly: 78 g
A Wüsthof Classic Ikon sorozata rendelkezik az NSF (National Sanitation Foundation) közegészségügyi és élelmiszerbiztonsági tanúsítvánnyal.