A Suncraft Senzo japán Santoku kés (167mm) egy olyan univerzális konyhai eszköz, amely nélkülözhetetlen minden háztartásban. A Santoku szó japánul "három erényt" jelent, ami utal a kés sokoldalú használatára, beleértve a szeletelést, aprítást és darabolást. Ez a kés a konyhai feladatok széles spektrumát lefedi, miközben a 167mm-es penge biztosítja a pontosságot és a hatékonyságot.
A penge japán acélból készült, amely híres az éltartásáról és a rendkívüli keménységéről. Ez az acél különösen népszerű a prémium kategóriás japán kések esetében, mivel egyszerre biztosítja a korrózióállóságot és a hosszú élettartamot. A penge keménysége (kb. 60 HRC) révén ez a kés hosszú ideig éles marad, így ritkábban igényel fenést, még intenzív használat mellett is.
A 167mm-es penge ideális méretet biztosít, amely elegendő rugalmasságot nyújt a kisebb és nagyobb ételek előkészítéséhez is. A pakka fa markolat természetes fogást biztosít, miközben ergonomikus kialakítása révén hosszabb használat során sem fárasztja a kezet. Ez a kés tökéletes egyensúlyt kínál a penge és a markolat között, így a vágás folyamatai egyszerűvé és kényelmessé válnak.
A Senzo sorozat kései a hagyományos japán kézművességet és a modern technológiai újításokat ötvözik, biztosítva a kiemelkedő teljesítményt és a tartósságot. Minden egyes kés precíziós megmunkálással készül, hogy megfeleljen a legmagasabb minőségi követelményeknek, legyen szó akár professzionális szakácsokról, akár otthoni főzőkről.
Termék tulajdonságai:
- Penge hossza: 167mm
- Penge anyaga: japán acél
- Markolat anyaga: Pakka fa
- Keménység: kb. 60 HRC
- Kiválóan alkalmas szeletelésre, aprításra és darabolásra
A Suncraft márka 1948 óta a japán késkészítés kiemelkedő képviselője, amely ötvözi a tradicionális kézműves technikákat a modern innovációkkal. A Suncraft kései világszerte ismertek és elismertek, a prémium minőséget képviselve. A márka termékei között szerepelnek szakács-, Santoku-, és univerzális kések, melyek mindegyike a professzionális és otthoni szakácsok igényeit is kielégíti.
A Suncraft Senzo japán Santoku kés (167mm) tökéletes választás mindazok számára, akik a minőségi és tartós konyhai eszközöket részesítik előnyben.