Suncraft Senzo japán Deba kés 16,5 cm

A Suncraft Senzo japán Deba kés (165mm) egy hagyományos japán kés, amelyet elsősorban halak tisztítására és filézésére használnak, de kiválóan alkalmas húsok előkészítésére is. A Deba kés különlegessége a vastagabb, erősebb penge, amely lehetővé teszi a csontok vágását anélkül, hogy károsítaná a penge élességét. A 165mm-es penge mérete és kialakítása ideális választás azok számára, akik pontos és precíz vágásokat igényelnek.

A penge anyaga japán acél, amelyet a prémium kategóriás késeknél használnak. Az acél híres éltartásáról, ellenáll a korróziónak és könnyen fenhető, így hosszú ideig megőrzi a kés élességét még intenzív használat mellett is. A penge vastagsága és súlya lehetővé teszi a nagyobb erőkifejtést igénylő feladatokat is, mint például a halak és kisebb csontok vágása.

A pakka fa markolat kényelmes és ergonomikus, természetes érzést nyújt a kézben, miközben biztos fogást garantál. A markolat kialakítása lehetővé teszi a hosszabb használatot is anélkül, hogy a kéz elfáradna, így a kés kiválóan alkalmas hosszabb munkafolyamatokhoz is.

A Senzo sorozat késeit a japán kézművesség és a modern technológia kombinációjával fejlesztették ki, garantálva a legmagasabb minőséget és tartósságot. A sorozat minden egyes darabja precíziós megmunkálással készül, így a profi és otthoni szakácsok is megbízható társat találnak benne.

Termék tulajdonságai:

• Penge hossza: 165mm
• Penge anyaga: japán acél
• Markolat anyaga: Pakka fa
• Keménység: kb. 57-59 HRC
• Ideális halak filézésére, húsok előkészítésére

A Suncraft márkát 1948-ban alapították Japánban, és azóta világszerte elismertek prémium minőségű késeik. A Suncraft ötvözi a tradicionális japán kézművességet a modern technológiai újításokkal, hogy minden kés hosszú élettartamú és precíz legyen. A márka termékei között megtalálhatók a szakács-, Deba-, és Santoku késektől kezdve az univerzális konyhai eszközökig, amelyek mind a professzionális, mind az otthoni szakácsok igényeit kielégítik.

A Suncraft Senzo japán Deba kés (165mm) ideális választás minden olyan szakács számára, aki professzionális eszközt keres halak és húsok előkészítéséhez.