SUMIKAMA Kasumi Kuro japán damaszk konyhakés 21 cm

SUMIKAMA Kasumi Kuro japán damaszk konyhakés 21 cm

SUMIKAMA Kasumi Kuro japán damaszk konyhakés 21 cm

Összehasonlítás
Kedvencekhez

SUMIKAMA Kasumi Kuro japán damaszk konyhakés 21 cm-es pengével, általános vágási, darabolási feladatokra alkalmas a konyhában. A KASUMI Kuro kések fő vágóéle AUS-8, molibdén-vanádium acélból készül, amely rendkívül éltartó.

Márka
Sumikama
Kategória
konyhakés
Szállítási idő
hamarosan!!!
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Részletek

A pengék Rockwell 58 fokig edzettek, ezért élesebb a vágóél és az éltartása is hosszabb, mint más késeknek. Az AUS-8-ból készült fő vágóélet mindkét oldalán damaszkus rozsdamentes acél veszi körül 16-16 rétegben kovácsolva. A kések mindkét oldalán látható KASUMI mintázat a finom rozsdamentes acél többrétegű többszöri hajtogatása és kovácsolása eredménye. Pengéje oldalán kalapált, ami a tapadásmetes vágást segíti elő.

A markolat formáját tekintve nyolcszögletű, és erős, fekete laminált fából készült.

Mindegyik kést gondosan készítik a gyártási folyamat minden szakaszában szakképzett kézműves szakemberek.

Adatok
Kezesség / Lateralitás
Jobb- és balkezes
Penge anyaga
33 rétegű damaszk penge, AUS-8 maggal
Markolat anyaga
fekete lamiált fa
Nyél színe
Származási hely
Japán
Teljes hossza
353
Penge hossza
210 mm
Penge keménysége
58
Élszög
15 º
Tisztítás
Kézzel tisztítható vízben. Mosás után szárazra kell törölni.
Márka
Sumikama
Típus
szakácskés, konyhakés
Cikkszám
37021
Tömeg
160 g/db
Vélemények

Legyen Ön az első, aki véleményt ír!