A Tojiro Pro Nickel Damascus Szakácskés – 180 mm a japán késkészítés egyik legkifinomultabb darabja, amely ötvözi a tradicionális kézművességet a modern gyártástechnológiával. Pengefelülete 63 rétegű nikkel-damaszk acélszerkezetből áll, amely garantálja a magas éltartást, a tartósságot és a látványos, hullámzó mintázatot. A 18 cm hosszúságú univerzális szakácskés ideális szeleteléshez, daraboláshoz, húselőkészítéshez és zöldségek előkészítéséhez.
A kés teljes hossza 30,5 cm, súlya mindössze 165 g, így rendkívül jól kezelhető és hosszabb használat során sem fárasztja a kezet. A markolat 18-8 rozsdamentes acélból készül, amely higiénikus, ellenálló és biztos fogást ad még intenzív használat mellett is. A kés egyensúlya kiemelkedő, a penge és a markolat tökéletes harmóniában van.
A Tojiro Pro Nickel Damascus sorozatot olyan felhasználóknak tervezték, akik professzionális minőséget és megbízható, hosszú távú teljesítményt várnak el konyhai eszközeiktől. A penge szerkezete és élezése kimagaslóan tiszta, kontrollált vágást biztosít – ez a kés ideális társ a mindennapi konyhai munkákban és a komolyabb kulináris kihívásokban is.
Tulajdonságok:
- Pengeanyag: belső réteg: speciális acélötvözet, külső réteg: 63 rétegű nikkel-damaszkacél
- Markolatanyag: 18-8 rozsdamentes acél
- Teljes hossz: 30,5 cm
- Súly: 165 g