ÚJ

MCUSTA Zanmai Beyond santoku japán konyhakés 18 cm

Ingyenes szállítással
MCUSTA Zanmai Beyond santoku japán konyhakés 18 cm
MCUSTA Zanmai Beyond santoku japán konyhakés 18 cm
MCUSTA Zanmai Beyond santoku japán konyhakés 18 cm
MCUSTA Zanmai Beyond santoku japán konyhakés 18 cm
MCUSTA Zanmai Beyond santoku japán konyhakés 18 cm
MCUSTA Zanmai Beyond santoku japán konyhakés 18 cm
ÚJ
MCUSTA Zanmai Beyond santoku japán konyhakés 18 cm
Raktáron
115 990 Ft
Összehasonlítás
Kedvencekhez

MCUSTA Zanmai Beyond santoku japán konyhakés 18 cm-es pengével. Hinoki fa markolattal és 3 rétegű Aogami Super pegével. Prémium papírdobozban. Japán termék.


40.000,- Ft feletti rendelésnél már választhat ingyenes szállítást! (utánvét külön fizetendő)

Széria
Beyond
Cikkszám
ZBX-5003B
Kategória
japán szakácskés
Szállítási idő
2-5 munkanap
Ajánlom
Nyomtat
Kérdés a termékről
Részletek

.Az Mcusta Zanmai Beyond késcsalád bemutatása

A Mcusta Zanmai Beyond késcsalád a japán mesterségbeli tökéletesség és a modern technológia tökéletes harmóniáját képviseli. Ezek a kések nemcsak funkcionalitásukban, hanem esztétikai megjelenésükben is kiemelkedőek. Minden egyes darab a híres Seki városában készül, ahol a kézműves hagyományok és a legújabb technológiai fejlesztések találkoznak. A Mcusta Zanmai Beyond kések a precíz vágási teljesítményükkel és a gyönyörű kivitelükkel bármely konyha ékkövei lehetnek.

A Mcusta Zanmai Beyond kések különlegessége az aprólékos kézi megmunkálásban és a kiváló minőségű anyagok használatában rejlik. Minden kés ergonomikusan tervezett, hogy maximális kényelmet és irányíthatóságot biztosítson. A kések egyedülálló dizájnja és funkcionális jellemzői miatt ideálisak profi séfek és igényes háziasszonyok számára egyaránt.

A penge alapanyaga és különlegessége

A Mcusta Zanmai Beyond Petty kés pengéje prémium minőségű Super Aogami acélból készült. Ez a magas széntartalmú acél rendkívüli keménységet és éltartósságot biztosít, így a penge hosszú ideig éles marad, és ellenáll a kopásnak. A Super Aogami acél összetétele magában foglalja a szén, króm, volfrám és molibdén elemeket, amelyek együtt egyedülálló keménységet és rugalmasságot nyújtanak.

A penge gyönyörű, 3 rétegű pengéje nemcsak esztétikai értéket képvisel, hanem növeli a penge tartósságát és szívósságát is. Az acél rétegei közötti kombináció révén a penge rugalmasabb és kevésbé hajlamos a törésre vagy csorbulásra. A Super Aogami acél kimagasló minősége és a precíz megmunkálás eredményeként a Mcusta Zanmai Beyond kések kiváló teljesítményt nyújtanak mindennapi és professzionális használatra egyaránt.

A markolat anyaga és felépítése

A Mcusta Zanmai Beyond kések markolata ergonomikus kialakítású, amely biztosítja a kényelmes és biztonságos fogást. A markolat anyaga luxus minőségű Hinoki fa, amely nemcsak esztétikus megjelenést nyújt, hanem tartós és ellenálló is. A Hinoki fa különleges kezelést kap, hogy ellenálljon a nedvességnek és a konyhai környezet viszontagságainak.

A markolat precíz tervezése és kivitelezése garantálja a kényelmes fogást, még hosszabb használat során is. Az ergonomikus és elegáns markolat kialakítása miatt a Mcusta Zanmai Beyond kések tökéletesen illeszkednek bármely professzionális konyhába, és hozzájárulnak a séfek hatékonyságához és kényelméhez.

Adatok
Márka
Mcusta Zanmai
Penge méret
18 cm
Penge anyaga
Aogami Super Blue Steel
Markolat anyaga
Hinoki fa
Penge keménysége
63-65
Penge vastagsága
2,6
Származási hely
Japán
Márka
Mcusta Zanmai
Típus
japán szakácskés, konyhakés
Cikkszám
ZBX-5003B
Tömeg
76 g/db
Karbantartás

A szénacél konyhai kések érzékenyebbek a gondozásuk során. Nem szabad teljesen elhanyagolni őket. Használat után el kell mosni, és lehetőleg  szárazra kell törölni őket.  Ha a késeket késtartó blokkban tartjuk, a legjobb, ha szárazon tesszük oda. Ha huzamosabb ideig használat nélkül hagyjuk a kést, nem árt megkenni némi étolajjal (csak kerüljük azokat, amelyek gyorsan avasodnak, pl. lenmagolaj). Annak ellenére, hogy az acél rozsdamentes acélnak minősül, kedvezőtlen körülmények között patinássá válhat, ha nem vigyázunk a késre.

Teljesen elfogadhatatlan  a kések mosogatógépben történő mosása. A mosogatógépekben használt nagyon durva vegyszerek a penge elszíneződését okozhatják, tartósan károsíthatják a markolatot vagy azok bevonatát, a magas hőmérséklet pedig a vágóél megedzését (keményedését) okozhatja. Ugyanebből az okból kifolyólag ne használjunk kést a zöldségek vagy a húsok keménységének ellenőrzésére a forrásban lévő húslevesben. 

Ne vágjunk velük fagyott húst, gyümölcsöt vagy zöldséget. A csontos húsokat csak speciális, rugalmas késsel csontozzuk ki. Csontot ne vágjunk kettő velük.

Vélemények
Legyen Ön az első, aki véleményt ír!