+36-70/3944566 | info@kesvadasz.hu

+36-70/3944566 | info@kesvadasz.hu

 

    KASUMI japán damaszk Sashimi szeletelőkés 24 cm

    Raktáron
    KASUMI japán damaszk Sashimi szeletelőkés 24 cm
    KASUMI japán damaszk Sashimi szeletelőkés 24 cm
    Raktáron

    SUMIKAMA Kasumi damaszk japán Sashimi szeletelőkés 24 cm-es pengével. A Sashimi késeket hagyományosan halak sushihoz való előkészítése során használják, leheletvékony szeletek vágásához, de a modern séfkultúrában már húsok, sülthúsok vékony szeletelését is ezzel végzik. Tradicionálisan csak az egyik oldalán van élezve.

    Igazi minőségi japán konyhakés!

    A KASUMI kések fő vágóéle VG-10 magas széntartalmú rozsdamentes acélból készül, amelyet kifejezetten késekhez fejlesztettek ki. 


    28.000,- Ft feletti rendelésnél már választhat ingyenes szállítást! (utánvét külön fizetendő)

    Cikkszám
    85024
    Gyártó
    Kasumi
    Kategória
    japán szakácskés
    Szállítási idő
    2-5 munkanap
    112 690 Ft
    Összehasonlítás
    Kedvencekhez
    Ajánlom
    Nyomtat
    Kérdés a termékről
    Részletek

    A pengék Rockwell 59-60 fokig edzettek, ezért élesebb a vágóél hosszabb ideig, mint bármely más késnél. A fő vágóélet mindkét oldalán finom damaszkus rozsdamentes acél veszi körül 16-16 rétegben kovácsolva. A kések mindkét oldalán látható KASUMI mintázat a finom rozsdamentes acél többrétegű többszöri hajtogatása és kovácsolása eredménye. 

    Mindegyik kést gondosan készítik a gyártási folyamat minden szakaszában szakképzett kézműves kézműves szakemberek. A KASUMI mintázat szépsége és az erős, fekete laminált fa markolat teszik ezeket a késeket kecsessé, mégis erőssé és bármilyen főzési stílushoz magas színvonalon alkalmasak.

    Adatok
    Kezesség / Lateralitás
    Jobb- és balkezes
    Penge anyaga
    33 rétegű damaszk penge, VG-10 maggal
    Markolat anyaga
    fekete lamiált fa
    Nyél színe
    Teljes hossza
    375
    Penge hossza
    240 mm
    Penge keménysége
    59-60
    Élszög
    15 º
    Tisztítás
    Kézzel tisztítható vízben. Mosás után szárazra kell törölni.
    Márka
    Kasumi
    Típus
    szakácskés, konyhakés
    Cikkszám
    85024
    Tömeg
    240 g/db
    Vélemények
    Legyen Ön az első, aki véleményt ír!
    Hasonló termékek
    Cookie beállítások
    Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztatóban foglaltakat.