A KAI Shun Premier Minamo késsorozata a KAI-t összeköti Japán az európai kovácsműhelyekkel: A tervezési koncepció követi a tipikus japán Santoku és az európai séf késeket. Ebből a fejlesztésből egy igazán hasznos damaszk pengés hámozó kés lett kialakítva, egyedi vágóéllel.
40.000,- Ft feletti rendelésnél már választhat ingyenes szállítást! (utánvét külön fizetendő)
A pengéket VG Max acélból kovácsolják, és 32 réteg Damascus acélréteggé. Ez különleges megjelenést kölcsönöz a vízfelszínhez hasonló damaszk felületnek (japán Minamo). A 60 fokos keménységű penge óriási élességet, hosszú éltartást és ideális vágási teljesítményt nyújt. A pengét kiegészíti egy elegáns, fekete-fehér, Pakka fából készült markolat, amely alkalmas a jobb és a bal kezére, és hasonló a Shun Premier késéhez.