A KAI Shun Pro Sho japán Usuba konyhakés 16,5 cm-es pengével, amelyet VG-10 rozsdamentes acélból kovácsoltak 61 (± 1) HRC keménységűre. A markolat sötét laminált pakkafa.
A japán konyhában az Usubát, hasonlóan a Nakiri késekhez zöldségek aprításához, darabolásához használják.
40.000,- Ft feletti rendelésnél már választhat ingyenes szállítást! (utánvét külön fizetendő)