Az 1896 termékvonal Oreste Frati nevéhez köthető.
A kések pengéje német rozsdamentes acél, 4116 X50CrMoV15.
Markolat: műanyag.
A DUE CIGNI egy több mint 100 éves múltra visszatekintő olasz késgyártó. Székhelye az olaszországi Maniago, ami az evőeszközgyártás központja.
Késeik és ollóik gyártása során szem előtt tartják az anyagok minőségét, a biztonságot és a dizájnt is.