Profi szakácskések és eszközök


Sorrend:


-6%
-6%
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
Smith's állítható élszögű késélező

Állítható élszögű késélező két szakaszában képes élezése ( durva és finom ) minden típusú késhez, fogazott élű pengékhez is. Ez még tovább finomítható a legkülönbözőbb kések élszögének megváltoztatásával, hogy megfeleljen a szög az eredeti gyári élszögnek. 6 élszöget kínál, 14-24 fok között, a konyhai késektől az outdoor késekig.

15 990 Ft
Akció: 14 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
15 990 Ft  14 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
-11%
-11%
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
MICROPLANE Professional konyhai reszelő szett

A Microplane Professional 5 részes konyhai reszelő szett rozsdamentes acélból. Minden reszelési feladatra a konyhában, professzionális kivitelben, plusz ujjvédővel, kedvező áron. Tartós, ultraéles, rozsdamentes acél, szabadalmaztatott rács szerkezetű pengékkel, mely orvosi acélból készült. A lézeres heggesztésnek és a talpán elhelyezett gumi támasztéknak köszönhetően stabil és tartós kiegészítője lesz konyhájának.

 

Tisztítás:
Javasoljuk használat után a pengét folyó vízzel elöblíteni. Ha esetleg reszelék szorult volna a fogak közé, vagy rátapadt volna a sajt, vaj, stb, egy erre a célra rendszeresített fogkefével vagy körömkefével gyengéden dörzsöljük meg.

Mosogatógépben mosható, a pengevédő burkolat nélkül.

 

A Microplane Profession konyhai reszelők mérete: 

  • Teljes mérete: 31,2 cm x 7,5 cm x 3,0 cm
  • Reszelő felület: 12,6 cm x 6,0 cm

 

A konyhai reszelő szett a következő termékeket tartalmazza:

 

 

47 140 Ft
Akció: 41 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
47 140 Ft  41 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ÚJ
ÚJ
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku RedWood szakácskés 20cm

A KAI Seki Magoroku RedWood sorozat klasszikus japán  szakácskés, 20 cm-es pengével. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A kés általános előkészítő és nagyobb vágásokra kialakított, kétoldalú pengével. A hagyományos gesztenye alakú markolat pakkafából készült.




Mosogatógépben nem mosható.



Eredeti, Japánban készült KAI szakácskés!

24 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
24 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ÚJ
ÚJ
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku RedWood szakácskés

A KAI Seki Magoroku RedWood sorozat klasszikus japán  szakácskése, 17 cm-es pengével. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A kés általános előkészítő konyhai munkára lett kialakítva, kétoldalú pengével. A hagyományos gesztenye alakú markolat pakkafából készült. 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, Japánban készült KAI szakácskés!

21 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
21 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ÚJ
ÚJ
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku RedWood szakácskés

A KAI Seki Magoroku Red Wood sorozat klasszikus japán  általános szakácskése, 15 cm-es pengével. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A kés általános előkészítő konyhai munkára lett kialakítva, kétoldalú pengével. A hagyományos gesztenye alakú markolat pakkafából készült. Ez a keményfa a természetesen magas olajtartalmának köszönhetően vízálló.

 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, Japánban készült KAI szakácskés!

17 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
17 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ÚJ
ÚJ
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku RedWood nakiri szakácskés

A KAI Seki Magoroku RedWood sorozat nakiri szakácskése klasszikus japán zöldségdaraboló kés 16,5 cm-es pengével, pakkawood nyéllel. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15°fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A hagyományos gesztenye alakú markolat pakkafából készült.

 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, japánban készült KAI szakácskés!

24 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
24 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ÚJ
ÚJ
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku RedWood japán Yanagiba konyhakés 24 cm

A KAI Seki Magoroku RedWood sorozat klasszikus japán Yanagiba konyhakése, 24 cm-es pengével, pakkafa nyéllel. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A deba kés halfeldolgozásra lett kialakítva, egy oldalú pengévelA hagyományos gesztenye alakú markolat pakkafa készült.

 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, Japánban készült KAI szakácskés!

24 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
24 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ÚJ
ÚJ
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku RedWood hámozókés

A KAI Seki Magoroku RedWood sorozat klasszikus japán  hámozókése, 10 cm-es pengével. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A kés általános előkészítő konyhai munkára lett kialakítva, kétoldalú pengével. A hagyományos gesztenye alakú markolat pakkafából készült.

 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, Japánban készült KAI szakácskés!

15 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
15 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ÚJ
ÚJ
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku RedWood kenyérvágó kés

A KAI Seki Magoroku RedWood sorozat kenyérvágó kése klasszikus japán konyhakés pakkawood nyéllel. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15°fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A fogazott penge a pékárú szeletelésére lett kialakítva, klasszikus kenyérvágó kés. A hagyományos gesztenye alakú markolatpakkafából készült. 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, japán készült KAI szakácskés!

27 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
27 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ÚJ
ÚJ
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku RedWood szeletelőkés 20 cm

A KAI Seki Magoroku RedWood sorozat klasszikus japán szeletelőkése 20 cm-es pengével. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A kés általános előkészítő és nagyobb vágásokra kialakított, kétoldalú pengével. A hagyományos gesztenye alakú markolat pakkafából készült.




Mosogatógépben nem mosható.



Eredeti, Japánban készült KAI szakácskés!

23 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
23 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ÚJ
ÚJ
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku RedWood deba japán konyhakés 15,5 cm

A KAI Seki Magoroku Red Wood sorozat klasszikus japán deba konyhakése, 15,5 cm-es pengével. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A deba kés halfeldolgozásra lett kialakítva. A hagyományos gesztenye alakú markolat pakkafaából készült.

 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, Japánban készült KAI szakácskés!

27 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
27 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ÚJ
ÚJ
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku RedWood yanagiba japán konyhakés 21 cm

A KAI Seki Magoroku RedWood sorozat klasszikus japán Yanagiba konyhakése, 21 cm-es pengével. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A deba kés halfeldolgozásra lett kialakítva, egy oldalú pengévelA hagyományos gesztenye alakú markolat pakkafából készült.

 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, Japánban készült KAI szakácskés!

21 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
21 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ÚJ
ÚJ
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku RedWood szakácskés

A KAI Seki Magoroku Red Wood sorozat klasszikus japán  általános konyhakése, 15 cm-es pengével. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A kés általános előkészítő konyhai munkára lett kialakítva, kétoldalú pengével. A hagyományos gesztenye alakú markolat pakkafából készült.

 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, Japánban készült KAI szakácskés!

21 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
21 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
ÚJ
ÚJ
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku RedWood deba japán konyhakés

A KAI Seki Magoroku RedWood sorozat klasszikus japán deba konyhakése, 10,5 cm-es pengével. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A deba kés halfeldolgozásra lett kialakítva. A hagyományos gesztenye alakú markolat pakkafából készült. Ez a keményfa a természetesen magas olajtartalmának köszönhetően vízálló.

 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, Japánban készült KAI szakácskés!

17 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
17 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Wasabi Black szakácskés - 20 cm-es

A KAI Wasabi japán szakácskés kés egy univerzális kés, amely az ívelt pengének köszönhetően a vágódeszkán nagyon precíz vágást tesz lehetővé. A Séf vagy a szakácskés a legfontosabb kés a séfeknek a konyhában. Ez a kés minden célra alkalmas az összes élelmiszer fajta előkészítésénél. Ez a kés 20 cm-es pengehosszal, ideális választás általános konyhakésnek. 

14 590 Ft
Raktárkészlet:  VAN
14 590 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI élszög tartó élezéshez
Tradicionális japán fenőköves élezéshez élszög tartó. Alkalmas KAI és Global kések élezéséhez, 10 és 15 fokos szögben. A vezetősín segítségével az egész élezési folyamat könnyebbé válik, tartható a kések élszöge.
Mérete: 20 * 10 * 100mm
Alapanyaga: Rozsdamentes acél.
Gyártmány: KAI
1 100 Ft
Raktárkészlet:  VAN
1 100 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Wasabi Nakiri japán stílusú konyhakés

A Nakiri kés egy hagyományos japán stílusú tompa, egyenes végű pengés, kifejezetten aprításra kialakított konyhakés. Ez a 165 mm-es pengehosszúságú kés elég széles ahhoz, hogy használható közepes és nagyobb darab húsok aprítására.

13 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
13 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Combi Whetstone  400/1000 késélező fenőkő

KAI fenőkő 400-as és 1000-es finomsággal, nedves élezéshez. A fenőkövet be kell áztatni kb. 10 percre. Ha apró buborék szivárognak a kőből, akkor már lehet élezni vele. A kő felszínén filmszerű bevonat jelenik meg. 

A köhöz tartozik egy műanyag tartó is, hogy tisztábban lehessen élezni vele, felfogja a lecsöpögő vizet. 

A kétfél finomságnak köszönhetően finom élezésre, mindennapos használattal is, vagy új él képzésre is használhatjuk.

 

A fenőkő mérete: 180x60x30 mm

 

 

11 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
11 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Whetstone 3000 késélező fenőkő
11 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
11 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Wasabi Black szakácskés - 23,5 cm-es

A KAI Wasabi új japán szakácskése 23,5 cm-es pengével. A Séf vagy a szakácskés a legfontosabb kés a séfeknek a konyhában. A séf kés egy univerzális kés, amely az ívelt pengének köszönhetően a vágódeszkán nagyon precíz vágást tesz lehetővé. Ez a kés minden célra alkalmas az összes élelmiszer fajta előkészítésénél. Ez a kés 23,5 cm-es pengehosszal, ideális választás általános konyhakésnek.

17 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
17 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KAI Shun Premier TIM MÄLZER szakácskés - 20cm

KAI Shun Premier TIM MÄLZER damasz pengés japán szakácskés 20 cm-es pengével, vágásra és darabolásra. 

32 rétegű rozsdamentes damaszk penge,  VD MAX acél vezéréllel. Extrém kemény (HRC 61) a penge, így nagyon jó éltartó szakácskés.

Minőségi diófa markolattal. 

Minden kés fa díszdobozban érkezik.

64 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
64 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI pengevédő M-es

Ha KAI kést vásáról, akkor biztosan szeretne rá vigyázni. Ha nem késtartó blokkban tartja, esetleg gyakran viszi magával a szakács munka során, akkor a kés pengéjét és a környezetét is óvni kell.

A KAI új pengevédője erős poliészter külsővel és neodimium mágnesekkel készült.

A kést a tok hajlításába kell helyezni.

 

Mérete:

M-es: maximális pengeméret 240x60 mm

Rendelésnél adja meg a kés cikkszámát amihez vásárolni akarja és, ha tévesen válaszott, akkor segítünk módosítani.

5 490 Ft
Raktárkészlet:  VAN
5 490 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KAI Wasabi Black santoku kés - 16,5 cm

A santoku hagyományos japán alakú univerzális kés, hasonlóan az európai séf késhez. A név jelentése "három előny" a három lehetséges alkalmazásból származik: a hal, hús és zöldség vágása.

13 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
13 990 Ft
  db    Kosárba Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
GLOBAL Cook szakácskés 20 cm

GLOBAL merevpengés szakácskés husok és zöldségek vágására, darabolására. A penge magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó. A penge hossza 20 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolaton lévő gödröcskék megfelelő és stabil fogást biztosítanak a felhasználónak.

Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán szakácskést.

27 590 Ft
Raktárkészlet:  VAN
27 590 Ft
  db    Kosárba Kosárba


Sorrend:

Webáruház készítés