KAI Shun Kaji

A KAI Kaji japán szakácskések klasszikus formavilággal a legmagasabb minőségi kategóriát képviselik a konyhakések között. Kaji jelentése japánul a "kovács" aki az éles szamuráj kardokat készíti. Csak a legjobbakat nevezték Kaji-nak. a KAI Shun Kaji késsorozat új mércét állít a prémium szegmensben nem csak a rendkívüli keménysége 64 ± 1 HRC miatt. A rozsdamentes acél penge egy speciálisan kifejlesztett 32 rétegű damaszkuszi acél, és egy rendkívül kemény SG-2 mag, ami egy nagyon éles és tartós penge. A szegecselt markolat finom laminált Pakka fa, amely kényelmesen használható mind a bal-és jobbkezeseknek.

Tovább