KAI Wasabi Black japán szeletelőkés - 23 cm

Olvassa el, a KAI összefoglalóját a javasolt felhasználásról:

KAI gyakori kérdések, felhasználói hibák.  Kattintson ide >>>

A Wasabi Black sorozat eredetét a japán közös konyhákra vezetheti vissza. A tartós funkcionalitás és az élesség, a robusztus anyagminőség és a minimalista dizájn sikeres kombinációjának köszönhetően a sorozat számos pengéjét egyszerű és folyamatos használatra tervezték, és lenyűgöző ár-érték arányt nyújtanak. Végül a sorozat a könnyen kezelhető a vízálló műanyag fogantyúnak köszönheti-amelynek kellemes érzetét a bambuszpor hozzáadásával sikerült elérni. 

A Wasabi Black sorozat polírozott pengéi újonnan kifejlesztett korrózióálló 6A/1K6 acélból készülnek, keménységük 56 (± 1) HRC. A széles választék kínálja a kétélű pengeformákat, valamint a hagyományos japán egyélű pengeformákat. A penge enyhén ívelt hátlapja biztonságos fogást tesz lehetővé munka közben, megkönnyítve például a finom ringató mozgásokat.