Új jelszó kérése
Explicit tartalom Csak 18 éven felülieknek!
Kategóriák

Japán konyhakések

 Fő kategória >Konyhai kések >Japán konyhakések

Sorrend:


Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun Kaji hámozókés - 9cm

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, két élű szakácskés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

A KAI Shun Kaji japán konyhakések egy különösen finom damaszkuszi acél pengével készülnek, melynek keménysége legalább 64-es értéket ér el. A nyers SG-2 Rozsdamentes acél fő élet magas széntartalmú SUS410 rozsdamentes acéllal kovácsolnak össze, folyamatosan hajtva és kovácsolva, amíg 32 rétegeket nem kovácsolnak össze. A Kai Shun kések ergonómikus, ovális alakú markolatot kapnak, ezzel fejezve be a designt. A Kai Shun KAJI kések - a legjobb minőségű anyagokból készülnek.

Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.

52 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
52 990 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Composite hámozókés - 9cm

KAI Seki Magoroku Composite japán általános hámozó, előkészítő kés 9 cm-es pengével. Gyönyörű penge két különböző VG Max Steel és SUS420J2 acél kombinációjával, amely egy lenyűgöző kontrasztot ad a tükör-polírozott 61 ± 1 HRC keménységű pengével. A két különböző acél összekapcsolásához szükséges réz a az acél felületek találkozásánál gyönyörű rajzolatot ad. A kés markolata könnyű Pakka fa.

46 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
46 990 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun Kaji kenyérvágókés - 23 cm

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, két élű santoku szakácskés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

A KAI Shun Kaji japán konyhakések egy különösen finom damaszkuszi acél pengével készülnek, melynek keménysége legalább 64-es értéket ér el. A nyers SG-2 Rozsdamentes acél fő élet magas széntartalmú SUS410 rozsdamentes acéllal kovácsolnak össze, folyamatosan hajtva és kovácsolva, amíg 32 rétegeket nem kovácsolnak össze. A Kai Shun kések ergonómikus, ovális alakú markolatot kapnak, ezzel fejezve be a designt. A Kai Shun KAJI kések - a legjobb minőségű anyagokból készülnek.

Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.

91 590 Ft
Raktárkészlet:  VAN
91 590 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Composite Nakiri szakácskés

KAI Seki Magoroku Composite Nakiri zöldségdaraboló kés 16,5 cm-es pengével. Gyönyörű penge két különböző VG Max Steel és SUS420J2 acél kombinációjával, amely egy lenyűgöző kontrasztot ad a tükör-polírozott 61 ± 1 HRC keménységű pengével. A két különböző acél összekapcsolásához szükséges réz a az acél felületek találkozásánál gyönyörű rajzolatot ad. A kés markolata könnyű Pakka fa.

 

61 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
61 990 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Composite santoku szakácskés

KAI Seki Magoroku Composite  santoku szakácskés 16,5 cm-es pengével, kiemelkedő a japán szakácskések között. Gyönyörű penge két különböző VG Max Steel és SUS420J2 acél kombinációjával, amely egy lenyűgöző kontrasztot ad a tükör-polírozott 61 ± 1 HRC keménységű pengével. A két különböző acél összekapcsolásához szükséges réz a az acél felületek találkozásánál gyönyörű rajzolatot ad. A kés markolata könnyű Pakka fa.

62 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
62 990 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
KAI Pure Komachi 2 kenyérvágó kés
KAI Pure Komachi 2 kenyérvágó kés recézett, teflon bevonatú, magas széntartalmú acél pengével. A markolat polipropilén, 115 mm hosszú.
6 890 Ft
Raktárkészlet:  VAN
6 890 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun damaszk pengés zöldségvágókés - 9cm

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, két élű zöldségdaraboló kés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

  • Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
  •  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
  • Ultra finom élek
  • Ovális alakú himba, tökéletes elhelyezése a hüvelyk-és mutatóujjnak. 
  • Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.
26 890 Ft
Raktárkészlet:  VAN
26 890 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Composite hosszú szeletelőkés

KAI Seki Magoroku Composite japán hosszú szeletelőkés 22 cm-es pengével. Gyönyörű penge két különböző VG Max Steel és SUS420J2 acél kombinációjával, amely egy lenyűgöző kontrasztot ad a tükör-polírozott 61 ± 1 HRC keménységű pengével. A két különböző acél összekapcsolásához szükséges réz a az acél felületek találkozásánál gyönyörű rajzolatot ad. A kés markolata könnyű Pakka fa.

 

63 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
63 990 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Red Wood deba japán konyhakés

A KAI Seki Magoroku Red Wood sorozat klasszikus japán deba konyhakése, 10,5 cm-es pengével. A penge kiváló minőségű acélból készült, melynek keménysége 58 ± 1 HRC. A tökéletesen csiszolt él, mely klasszikus japán 15 fokos élszögű, nagyon jó éltartó és borotva éles. A deba kés halfeldolgozásra lett kialakítva. A hagyományos gesztenye alakú markolat vörösfenyőből készült. Ez a keményfa a természetesen magas olajtartalmának köszönhetően vízálló.

 

Mosogatógépben nem mosható.

 

Eredeti, japán készült KAI szakácskés!

14 890 Ft
Raktárkészlet:  VAN
14 890 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Seki Magoroku Composite rövid szeletelőkés

KAI Seki Magoroku Composite japán szeletelőkés 18 cm-es pengével. Gyönyörű penge két különböző VG Max Steel és SUS420J2 acél kombinációjával, amely egy lenyűgöző kontrasztot ad a tükör-polírozott 61 ± 1 HRC keménységű pengével. A két különböző acél összekapcsolásához szükséges réz a az acél felületek találkozásánál gyönyörű rajzolatot ad. A kés markolata könnyű Pakka fa.

 

59 990 Ft
Raktárkészlet:  VAN
59 990 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun damaszk pengés  japán csontozókés - 15 cm

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés csontozókés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

A KAI Shun japán konyhakések egy különösen finom damaszkuszi acél pengével készülnek. A nyers VG10 Rozsdamentes acél fő élet magas széntartalmú SUS410 rozsdamentes acéllal kovácsolnak össze, folyamatosan hajtva és kovácsolva, amíg 32 rétegeket nem kovácsolnak össze. A Kai Shun kések ergonómikus, ovális alakú markolatot kapnak, ezzel fejezve be a designt. A Kai Shun kések - a legjobb minőségű anyagokból készülnek.

  • Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
  •  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
  • Ultra finom élek
  • Ovális alakú himba, tökéletes elhelyezése a hüvelyk-és mutatóujjnak. 
  • Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.
40 790 Ft
Raktárkészlet:  VAN
40 790 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KAI Shun Premier TIM MÄLZER szakácskés - 20cm

KAI Shun Premier TIM MÄLZER damasz pengés japán szakácskés 20 cm-es pengével, vágásra és darabolásra. 

32 rétegű rozsdamentes damaszk penge,  VD MAX acél vezéréllel. Extrém kemény (HRC 61) a penge, így nagyon jó éltartó szakácskés.

Minőségi diófa markolattal. 

Minden kés fa díszdobozban érkezik.

59 490 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
59 490 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun damaszk pengés hámozókés

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, két élű hámozókés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

  • Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
  •  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
  • Ultra finom élek
  • Ovális alakú himba, tökéletes elhelyezése a hüvelyk-és mutatóujjnak. 
  • Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.
26 890 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
26 890 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KAI Shun szakácskés és hámozókés szett
KAI Shun damaszkuszi acél pengés kések díszdobozban:
- KAI Shun DM-0700 hámozókés - 9 cm
- KAI Shun DM-070 szakácskés - 20 cm

Nászajándéknak is jó ötlet a kezdő házasoknak.
86 890 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
86 890 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KAI Shun Premier TIM MÄLZER 2 db-os szakácskés szett

Professzionális szakácskések a KAI-tól és TIM MÄLZER-től. Két darab különleges megjelenésű, prémium kategóriás, japán damaszkuszi acél pengés szakácskés.


1 db KAI Shun Premier TIM MÄLZER utility kés 16,5 cm-es pengével (TDM-1701)


1 db KAI Shun Premier TIM MÄLZER szakácskés 20 cm-es pengével (TDM-1706)

103 490 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
103 490 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KAI Shun 3 részes damaszk késkészlet

Ez a japán Kai Shun Késkészlet egy hámozó kést (DM-0700), egy általános kést (DM-0701) és egy séf kést (DM-0706) tartalmaz egy nagyon szép dobozban.

 

Nászajándéknak is jó ötlet a kezdő házasoknak.

112 900 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
112 900 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun Premier TIM MÄLZER 2 db-os szakácskés szett

Professzionális szakácskések a KAI-tól és TIM MÄLZER-től. Két darab különleges megjelenésű, prémium kategóriás, japán damaszkuszi acél pengés szakácskés.

1 db KAI Shun Premier TIM MÄLZER utility kés 16,5 cm-es pengével (TDM-1701)

1 db KAI Shun Premier TIM MÄLZER santoku szakácskés 18 cm-es pengével (TDM-1702)

102 490 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
102 490 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun Damascus Wide séfkés 10.5 cm
Damaszkuszi acél pengés szakácskés, rövid pengével. Vágásra, darabolásra, aprításra.
44 390 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
44 390 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
GLOBAL Sai santoku szakácskés 19 cm-es

GLOBAL Sai santoku szakácskés, Cromova18 vezéréllel. A Global Sai a legújabb modellje a japán késgyártónak.  A penge magas molibdén és vanádium tartalmának köszönhetően (Cromova 18 rozsdamentes acél) kíválóan éltartó, kétoldalról SUS 410 acéllal összekovácsolva. A penge hossza 19 cm, a markolat a GLOBAL késekre jellemzően szintén acélból van. A markolat újragondolt, még ergonomikusabb mint a korábbi modellek.

Számos mesterszakács választja ezt a kiváló minőségű japán szakácskést.

A GLOBAL Sai santoku szakácskés jelenleg nincs raktáron! Nagy mennyiségben kell megrendelni, így előrendeléseket felveszünk! Várható érkezés 2016. szeptember!

Raktárkészlet:  NINCS
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun damaszk pengés általános konyhakés - balkezes

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, általános konyhakés 15 cm-es pengével, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

  • Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
  •  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
  • Ultra finom élek
  • Ovális alakú himba, tökéletes elhelyezése a hüvelyk-és mutatóujjnak. 
  • Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.
35 690 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
35 690 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun damaszk pengés szeletelő kés

Kiváló minőségű damaszkuszi acél pengés, két élű szeletelő kés, profi szakácsoknak és azoknak akik értékelik a kiváló minőségű konyhai eszközöket a főzés során.

  • Extra erős Damamaszkuszi acél penge, 32 rétegből áll.
  •  VG10 rozsdamentes acél fő él és SUS410 magas széntartalmú acél két oldalról kovácsolva.
  • Ultra finom élek
  • Ovális alakú himba, tökéletes elhelyezése a hüvelyk-és mutatóujjnak. 
  • Pakka fa markolat impregnálva fenolos hőre keményedő gyantával.
48 690 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
48 690 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
CHROMA Haiku Pro Gyuto szakácskés 21 cm-es

CHROMA Haiku Pro japán Gyuto szakácskés, 21 cm-es pengével, klasszikus japán cseresznyefa markolattal.

AZ EGYIK LEGJOBB JAPÁN KONYHAKÉS!
Kézzel kovácsolt Sakaiban az ősi Japán hagyományok szerint, Mr. Hirotsugu kis szakműhelyekben.
Ahhoz, hogy készítsék el a hagyományos Sakai kés mint HAIKU Pro sashimi kést, kovácsolt Mester Ebuchi
Kouhei San kétféle acélból: szuper kemény magas széntartalmú "Hagane" acélból és
lágyabb acélból készült. A két acélt kovácsolják össze.
- A név "HAIKU" kézzel kalapált pengét jelez. 

FONTOS: A kés nem rozsdamentes és óvatosságot igényel! Javasoljuk a rendszeres olaj használatot.
pl: CHROMA HP-08, savmentes penge olaj.

 

Rendkívül éles - élezése csak élezőkővel lehetséges,  nem használható élező rúd

Csomagolás:  fa doboz Hamono Abura penge olaj és japán törlőkendő

Fontos:  Kiváló minőségű, érzékeny pengével, soha nem vágjon csontot, porcot, fagyasztott terméket stb. Csak puha vágási felületen használja, mint például fa vagy műanyag vágólap.

239 990 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
239 990 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
Ajándék ötletek
KAI Shun damaszk késszett

A KAI Shun késkészlet DMS-310 a következő damaszk késekkel:
- KAI Shun DM-0700 nyesedék kés - 8,5 cm
- KAI Shun DM-0701 általános kés - 15 cm
- KAI Shun DM-0702 santoku kés - 16,5 cm

 

Nászajándéknak is jó ötlet a kezdő házasoknak.

107 990 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
107 990 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba
Profi szakácskések és eszközök
KAI Shun Premier TIM MÄLZER szakácskés - 15cm
KAI Shun Premier TIM MÄLZER általános japán szakácskés tisztításra, vágásra és darabolásra. Különleges forma és penge éles damaszkuszi acél penge, igazi különlegesség.
53 490 Ft
Raktárkészlet:  NINCS
53 490 Ft
  db    Kosárba tesz Kosárba


Sorrend:

Webáruház készítés
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.